Куляб. 19 января. «Азия-Плюс» — Сотрудники Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора (ЦГСЭН) по Кулябской группе районов Хатлонской области за 2008 год изъяли из реализации на улицах, рынках региона 5375 кг нейодированной соли.
Как сообщил «АП» главный государственный санитарный врач Кулябского района Саид Давлятов, большая часть изъятого из реализации пищевого продукта произведена 3 фирмами и частными солеварами Восейского и Хамадони районов.
По его словам, особенно грешат некачественным продуктом частные солевары в районе Хамадони. «Здесь производством соли занимаются 12 человек, и только лишь 4 из них имеют законное разрешение от соответствующего отдела Правительства РТ, остальным местные власти выделили земельные участки, и на этом весь контроль предали забвению», — отметил главсанврач, указав, что частники пользуются подобным попустительством, и вывозят соль без соответствующего йодирования на заводах для реализации на улицах и рынках, привлекая домохозяек относительной дешевизной продукта.
По его словам, 4 тонны изъятой соли направили на завод в Восе для переработки и йодирования, остальные полторы тонны переданы дорожникам для технических нужд. С. Давлятов отметил, что за год ЦГСЭН за реализацию нейодированной соли оштрафовало 12 человек, в том числе, и руководителей фирм.
