Душанбе. 23 марта. «Азия-Плюс» — | На весенний праздник «Навруз» у здания филиала Московского государственного университета им. Ломоносова в Душанбе на обозрение всем желающим был выставлен трехметровый сумалак.
Идея вырастить целую полянку пшеницы, принадлежит руководству филиала МГУ в Душанбе. Этим самым они решили сделать подарок всем жителям столицы.
По словам работника филиала МГУ инженера Хайдара Одинаева, гигантский сумалак 3 метра в диаметре выращивали работники университета и сами студенты. «Он такой большой, что мы решили сделать его разборным из двух частей. Внутри помещения мы посадили пшеницу, вырастили, а потом уже вынесли на улицу и там собрали, — говорит Хайдар Одинаев. – Выращивали эти ростки в течение 12 дней».
Конструкция радовала студентов, работников вуза и жителей столицы несколько дней. Правда, сумалак из этих ростков уже не приготовишь: «Пшеница уже слишком сильно проросла, горький получится продукт», — говорит один из работников университета. Но единственный трехметровый сумалак в празднование «Навруза» все же сыграл свою главную роль – роль символа жизни, изобилия, полного дастархана и весны.
