Чтобы наступающий 2020 год был благополучным, при подготовке праздничного меню стоит учесть предпочтения "хозяйки" года – белой металлической крысы. Мы нашли для вас 8 блюд, которые лучше не готовить на Новый год.
Сыр, капуста
Считается, что все крысы любят сыр, но резкие запахи не по душе этим зверькам.
Так что в новогоднюю ночь 2020 не стоит подавать любимые многими выдержанные сорта. Под запретом и соления: квашеная капуста, корейской морковки, огурцы и помидоры.
Алкоголь
Уделите особое внимание напиткам. Крепкий алкоголь не подойдет.
Текила, коньяк и другие варианты с высоким градусом исключаются, но подойдут напитки на зерновых: пшеничная водка, солодовый виски спасут ситуацию.
Остальные можно пить только разбавленными в коктейлях.
Не готовьте салат в виде Крысы
Многие хозяйки любят удивлять гостей праздничными блюдами в виде символа наступающего года. Но проблема в том, что они будут выглядеть красиво только до подачи на стол, а потом станут разрушенными и неэстетичными, что вряд ли придется по душе белой металлической крысе.
Лучше украсьте стол игрушечной фигуркой зверька в знак уважения и подготовьте отдельную мисочку с зерном, фруктами, орехами или крупой.
Избегайте экзотических фруктов
Из фруктов лучше отдать предпочтение традиционным мандаринам, апельсинам, бананам, яблокам и грушам. Экзотики типа папайи и маракуйи лучше избегать.
Приветствуются на столе любые овощи (кроме капустных) в свежем, запеченном, тушеном и консервированном видах.
Никакой говядины
Больше мяса, чем рыбы хочет видеть на столе крыса в свой год. Но! На столе категорически не должно быть говядины. Астрологи говорят, что крысу и быка, который будет покровителем 2021 года, связывает энергетическая дружба.
По преданию, именно Бык перевез крысу на своей спине через реку к Будде, поэтому поставить на новогодний стол ее товарища в соусе или подливе будет большой ошибкой.
Крыса не любит пюре
Картофельное пюре также лучше не готовить на праздничный стол, хотя вот запеченному картофелю крыса порадуется.
Манка под запретом
Нельзя на Новый год готовить манку, которую крыса просто не переваривает — правда, вряд ли кому-нибудь в голову пришла бы идея подобного праздничного блюда.
И все же… Постарайтесь не добавлять манку в качестве загустителя в подливы и сладости, чтобы не отвернуть претензионное животное от своего дома.
Жидкому – нет, сладкому – да
Крыса — не любительница жидких блюд, так что если у вас возник соблазн украсить стол супом, от него лучше отказаться.
И еще — крыса любит все сладкое. Поэтому ставьте на стол то, что вы любите больше всего.
Зимой с нами теплее в Telegram, Facebook, Instagram, Viber, Яндекс.Дзен и OK.
Свои вопросы, сообщения, видео и фото присылайте на Viber, Telegram, Whatsapp, Imo по номеру +992 93 792 45 45.
