Чтобы и красиво, и экономно. В Худжанде выявили махаллю, где хозяйки лучше всех накрывают дастархан

В Худжанде состоялся городской тур конкурса «Дастарханорой» — конкурс на лучшее оформление дастархана в национальном стиле.

На конкурсе представительницы всех 22 махаллей города с особым искусством и мастерством выставила свои образцы блюд и выпечки.

ИЗОБРАЖЕНИЕ

«Таджикский народ обладает высокой квалификацией не только в приготовлении национальных блюд, но и в оформлении и сервировки дастархана как на семейных торжествах, так и пышных национальных праздниках, — сообщил пресс-секретарь главы города Худжанда Маъмурхон Юсуфзод.

ИЗОБРАЖЕНИЕ

Члены жюри конкурса, в первую очередь, оценивали экономичность и умелое оформление стола,   красоту сервировки в соответствии с национальными традициями и национальной кухни.

ИЗОБРАЖЕНИЕ

Так, победителями конкурса стали представительницы махаллинского комитета «Сирдарё», а представительницы школы искусств №4 и махалли «Навбахор»  города Худжанда соответственно заняли второе и третьи места.

ИЗОБРАЖЕНИЕ

От имени исполняющего обязанности города Худжанда Фирдавса Шарифзода им были вручены ценные призы и дипломы.

ИЗОБРАЖЕНИЕ

Теперь представительницы махалли «Сирдарё» покажут свое мастерство по оформлению дастархана на областном туре конкурса.

Напомним, этот конкурс проводится ежегодно на основании распоряжения президента  от 13 декабря 2018 года и соответствующих решений председателей Согдийской области и города Худжанда. 

ИЗОБРАЖЕНИЕ