В Таджикистане в бутыли для кулера воду набирают из двух видов источников: из рек, и из артезианских источников. Обо всех тонкостях «Азия-Плюс» рассказали специалисты компании «Сиёма».
В Душанбе, на самом деле, работает 6 компаний по доставке питьевой воды для кулеров — «Оби Соф», «Оби Душанбе», «Оби Хаёт», «Сиёма», «Артезия» и «Оби Нур». И ко всем к ним мы обратились с двумя вопросами – откуда вы берете питьевую воду (как производите) и как (чем) моете (обрабатываете) использованные бутыли?
Удивительно, на эти, казалось бы, элементарные вопросы, согласилась ответить лишь одна компания – «Сиёма». Не захотели другие компании показать нам и сертификаты соответствия.
Талая вода от «Сиёмы»
В Таджикистане, единственная компания, которая продает талую воду – это «Сиёма». На практике, талую воду можно также создавать искусственно путём заморозки, но талая вода, полученная естественным природным способом (как у «Сиёмы»), значительно отличается от искусственной по вкусовым качествам.
Талая вода, как сообщили в компании, подвергается самой минимальной обработке (механической фильтрации), поэтому она не теряет своих полезных свойств и считается «живой».
«Вода Сиёма отстаивается природным путём в реке. Наш источник ограждён заборами, чтобы в неё не попадали какие-то другие примеси. При механической обработке убираются природные примеси, вода обеззараживается специальными лампами. То есть, у нас минимум обработки, чтобы получилась вкусная и полезная вода», — поясняет специалист Тахмина Курбанова.
В день «Сиёма» делает два рейса к источнику. Каждый рейс привозит 25 тонн талой воды.
Что насчет бутылей?
После потребления воды, пустая бутыль возвращается обратно на завод, где она проходит механическую наружную обработку, затем бутыль поступает в машинную мойку, где ее уже моют изнутри — специальными щелочными растворами и дезинфицирующими средствами.
«При получении бутылей, сначала проводится визуальный осмотр. Убирается всё лишнее. Чего только мы не находим в бутылях?! Там и карандаши, сыр, детские игрушки и прочее», — рассказывает Тахмина Курбанова.
При малейшей микротрещине, бутыль считается непригодной, но такое бывает редко.
Бутыли имеют срок годности, и компания периодически обновляет их – раз в сезон.
В общем же их нельзя хранить больше года.
Если в бутыль наливали какую-то иную жидкость: компот, молоко или даже бензин, то она тут же снимается с оборота.
ИЗОБРАЖЕНИЕ
Что еще важно знать?
Важно знать! Талая вода имеет свой срок полезных свойств — от 2 недель до 1 месяца, поэтому если вы планируете запастись такой водой на полгода или несколько месяцев, то лучше этого не делать. Делайте закуп по необходимости.
Важно знать! Кулеры с водой нельзя ставить на солнце, держите их в тени и лучше – в прохладе.
Важно знать! Сам кулер нужно чистить хотя бы раз месяц и хотя бы раз в году обрабатывать дезинфицирующими средствами, потому что в нем может появиться плесень. А это вредно для здоровья.
Летом с нами жарко в Telegram, Facebook, Instagram, Яндекс.Дзен, OK и ВК
