Участники прошедшего в ноябре первого заседания министров торговли и инвестиций государств Центральной Азии и Азербайджана обсуждали вопросы создания единого бренда Made in Central Asia, а также доведения взаимной торговли до $20 млрд. Уже прозвучало несколько идей от министров.
«Азия-Плюс» тоже решила порассуждать, что регион мог бы предложить мировому рынку.
Что уже предложили?
Узбекистан предложил провести в 2026 году в Самарканде инвестиционный форум Центральной Азии и Азербайджана, который станет площадкой для презентации регионального бренда Made in Central Asia. По словам министра инвестиций, промышленности и торговли Узбекистана Лазиза Кудратова, единый знак повысит узнаваемость продукции на внешних рынках.
Казахская сторона поддержала запуск общего бренда, предлагая начать с цифровых платформ.
Министр экономического развития и торговли Таджикистана Завки Завкизода в связи с этим рассказал о таджикском стартапе Zypl.ai, который специализируется на решениях в сфере ИИ и уже работает в 15 странах, включая Узбекистан и Казахстан.
В качестве ещё одного примера таджикская сторона привела финтех-компанию Alif, которая успешно развивается в Узбекистане и Таджикистане и в короткие сроки стала одним из лидеров рынка цифровых платежей и финансовых услуг региона.
Остальные предложения касались электронных платформ, транспортной инфраструктуры и т.д. Но давайте пофантазируем, что еще мог бы в себя включать бренд Made in Central Asia?
Центральная Азия — рай для отдыха на природе
Среди туристов по всему миру наш регион наиболее известен благодаря живописным ущельям, кристально чистым озерам и величественным горам. Точек, которые могли бы привлечь иностранцев здесь огромное множество. Постараемся описать наиболее известные.
Чего стоит один только Памир — «Крыша мира». Он предлагает самые разные туристические возможности: альпинизм, охота, оздоровление в горячих минеральных источниках Гармчашмы и незабываемые пейзажи Дарваза, Ванджа, Хорога и Сареза. Сам город Хорог привлекает своей уникальной культурой и самым высокогорным ботаническим садом.
Памирский тракт — это высокогорная дорога, соединяющая таджикский Хорог и кыргызский Ош, протяженностью около 700 км. Считается одним из самых красивых в мире и является мечтой для многих автопутешественников. Поэтому можно было бы создать отдельный тур именно по Памиру.
Кыргызстан, в свою очередь, популярен потрясающим Иссык-Кулем и хребтом Тескей-Ала-Тоо. Это горный хребет в Кыргызстане и частично в Казахстане, который обрамляет Иссык-Кульскую котловину с юга. Средняя высота составляет около 4500 м. Здесь находятся такие популярные места, как озеро Ала-Кёль, ущелье Джеты-Огуз и ущелье Алтын-Арашан.
Среди прочих природных достояний страны — национальный парк Ала Арча, самый северный семитысячник мира, высшая точка Тянь-Шаня и Кыргызстана — пик Победы и не только.
Немало живописных маршрутов можно найти в Казахстане. Например, Волчья гора, название которой связано с местными мифами, привлекает путешественников крутыми склонами и живописным видом на Тянь-Шань. Её высота достигает 2305 метров.
Каркаралинские горы, которые находятся в Карагандинской области. Сам Каркаралинский государственный национальный природный парк известен своими скальными образованиями и густыми лесами. Или одна из самых известных и духовно значимых гор Казахстана гора Казыгурт, находящаяся в 40 км от Шымкента.
В Узбекистане пешие маршруты проходят в горах Нуратау, горном регионе Бойсуна. Также путешественники могут увидеть уникальные пейзажи и в ущелье Сармышсай недалеко от города Навои и в Гулькамских теснинах в Чимгане. Это лишь малая часть известных горных направлений этой страны.
Туркменистан представлен хребтом Копетдаг, который тянется вдоль границы с Ираном. Хорошая возможность для более доступных прогулок и треков недалеко от Ашхабада. Есть так называемый Большой Балхан, расположенный близ Каспийского моря, в западной части страны.
Исторический туризм
Об исторически важных местах региона можно написать книгу. Чаще всего туристы упоминают Узбекистан с его Самаркандом, Бухорой и Хивой.
Именно Самарканд был столицей империи Тамерлана. В городе имеются архитектурные памятники средних веков, многие из которых внесены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Наиболее известны площадь Регистан, некрополь Шахи Зинда, внушающая благоговение мечеть Биби-Ханум и обсерватория Улугбека.
Далее — Бухара, являющаяся одним из самых древних городов Центральной Азии. Она также входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Ежегодно Бухару посещают тысячи туристов со всего мира. Здесь их привлекают Древняя крепость Арк, Мавзолей Саманидов, старый еврейским дом, расположенный недалеко от Ляби-Хауз. Тут есть свой Регистан — в средние века здесь располагались торговые ряды, а также административные здания и мечети.
Когда-то в Хиве проходили караваны Великого Шелкового пути, а сам город был столицей Хивинского ханства. Среди его достопримечательностей: старинная крепость Ичан-Кала, Минарет Кальта-Минор, Дворец Нуруллабая, мастерская шелковых ковров и др.
В Таджикистане наиболее известная историческая достопримечательность — Гиссарская крепость, это одно из самых известных исторических сооружений в Центральной Азии, построенное примерно 3 тыс. лет назад.
В Казахстане туристов привлекут одна из главных святынь в стране — Мавзолей Яссави в Туркестане, Мавзолей Айша-Биби. Средневековой город Сарайчик, городище Культобе и не только.
Нельзя конечно забывать и про гастрономический туризм. В 2016 году таджикский и узбекский плов были включены ЮНЕСКО в список нематериального культурного наследия человечества, признав их важной частью национальной культуры.
Среди других блюд, которые могут заинтересовать туристов — популярное уйгурское блюдо лагман, самбуса, национальное блюдо Казахстана и Кыргызстана — бешбармак, мясной бульон шурпо и не только. Можно разработать полноценные гастрономические туры по региону, либо отдельно по каждой стране.
Травы, лекарственные растения и пряности
Горный климат ЦА, солнце и почти полное отсутствие химии делают местные растения насыщенными эфирными маслами. Узбекистан известен зирой, кориандром и базиликом, Казахстан — кориандром и пажитником, Кыргызстан — дикорастущим чабрецом, Таджикистан — зирой, иссопом и барбарисом, а Туркменистан — тмином и базиликом.
На высокогорных плато стран произрастает тысяча растений, которые давно используются в народной медицине. Среди ключевых — зверобой, известный своими антисептическими и успокаивающими свойствами, чабрец, укрепляющий иммунитет, душица как мягкое седативное средство, а также мелисса, ромашка и мята, обладающие противовоспалительным эффектом.
Важную роль играют солодка, широко используемая в мировой фармацевтике, и ферула — уникальное растение региона, из которого получают пряность асафетиду. Кыргызстан ежегодно собирает до 10 тыс. тонн дикоросов, Таджикистан — до 7 тыс., Казахстан — около 4 тыс. тонн.
Под единым брендом регион мог бы продвигать самые узнаваемые — зиру, кориандр, барбарис, мяту, базилик, иссоп, чабрец, душицу и др. Эти травы легко перевозить, они стоят дорого и востребованы в кулинарии, медицине и косметике. Дикорастущие растения особенно ценятся за экологическую чистоту и яркий вкус.
Продвигать можно как eco-wild herbs (экологически чистое сырьё) для фарминдустрии Европы и Азии, а единая линейка Central Asian Herbs & Spices помогла бы региону выйти на мировой рынок как производителям премиальных восточных специй и укрепить общий бренд Центральной Азии.
Ягодное богатство и горный мед
Первое направление пока что недооценено, хотя в горных районах каждой страны есть дикорастущие ягоды. Особое место занимает тутовник, из которого делают сироп, мёд, пастилу и сухие ягоды. Облепиха богата витаминами и маслами и уже находит спрос за рубежом. Барбарис отличается ярким вкусом и удобен для экспорта в сушёном виде. В регионе также растут кизил, шиповник, ирга, ежевика и др.
Эти дикорастущие ягоды можно продвигать под брендом Wild Berries of Central Asia, делая акцент на экологичности и высокогорном происхождении.
Горный мед формируется в экологически чистой среде — пчёлы собирают нектар с дикорастущих трав Памира, Тянь-Шаня, Алая, Алтая и Копетдага. Отсутствие агрохимии и высокогорный климат делают такой мёд ароматным, насыщенным антиоксидантами и полезными микроэлементами.
Ведущими производителями могут выступить Кыргызстан с мёдом Иссык-Куля и Нарына, Таджикистан со знаменитым мёдом Памира, Рашта и Шахристана, Казахстан с алтайскими сортами, Узбекистан с предгорным мёдом Самарканда и Кашкадарьи, а также Туркменистан с чистым мёдом Копетдага. Каждый регион даёт свой вкус — от цветочного и горного до насыщенно-травяного.
Натуральные продукты
Это один из самых узнаваемых продуктов Центральной Азии, где тёплый климат и плодородные сады издавна формировали богатую культуру выращивания и сушки фруктов: изюм, курага, урюк, чернослив, сушёные яблоки и груши, шелковица, миндаль, грецкий орех и фисташки.
Сегодня отрасль модернизируется: строятся новые сушильные линии, улучшается упаковка, внедряются международные стандарты качества, что делает регионального производителя более конкурентоспособным.
Узбекистан лидирует по объёмам, Таджикистан расширяет экспорт и поставляет продукцию более чем в два десятка стран, Кыргызстан успешно работает с рынками Германии и Японии, Туркменистан известен своим изюмом, а Казахстан остаётся крупнейшим потребителем и переработчиком.
Сухофрукты и орехи легко транспортировать, они долго хранятся и производятся почти во всех странах региона, что делает их идеальными для единого бренда.
Свежие фрукты и овощи региона также могут занять прочное место на мировом рынке благодаря природным условиям, которые создают почти идеальную среду для земледелия. Среди востребованных фруктов — абрикосы Таджикистана и Узбекистана, кишмиш, виноград тайфи, гранаты, дыни, а также яблоки из горных садов Кыргызстана и районов Казахстана.
Кроме того, Центральная Азия поставляет томаты, огурцы, зелень, лук и высокогорный картофель. Экспорт свежей продукции растёт, а внедрение международных стандартов делает её заметной на рынках Ближнего Востока, Европы, России и Китая.
Экологичность и насыщенный вкус — главные преимущества, которые позволяют региону уверенно продвигать себя как источник качественных и натуральных фруктов и овощей.
Чистая вода ледников
Говоря о горных районах важно также упомянуть талую воду, благодаря продаже которой компании наших стран уже давно известны внутри ЦА. Пора идти дальше.
У нас находятся одни из самых чистых источников Евразии, питаемых ледниками Памира и Тянь-Шаня. Мировому покупателю можно предложить родниковую и талую воду, артезианскую и минеральную воду, а также напитки на её основе.
Каждая категория отличается вкусом и минерализацией, что позволяет формировать целую линейку премиальных напитков.
Кинематограф
Таджикистан совместно с Узбекистаном работают над общим кинопроектом — «Сияние звёзд: Джами и Навои» о дружбе персидского автора Абдуррахмана Джами и узбекского мыслителя Алишера Навои. Кинематографисты надеются, что кинокартина не только расскажет о творчестве и дружбе этих великих людей, но и послужит увеличению потока туристов в древние города. Съемки проходят как раз в исторически важных местах обеих стран.
Эта региональная кооперация яркий пример продвижения наших культур в мир.
Еще один пример уже успешной кооперации — картина «Рыба в крючке» — этот фильм снял режиссёр фильма «Дов» Мухиддин Музаффар совместно с иранскими специалистами. В этом году фильм получил Гран-при на Международном кинофестивале «Тоджи Сомон». Также его показали в Германии и на иранском кинофестивале «Фаджр».
Еще одна таджикская картина завоевывает международного зрителя — фильм «Фортуна» (2022) был показан на престижном Международном фестивале в Пусане (Южная Корея) в 2023 году. И уже неоднократно представил Таджикистан в разных странах мира, где получил массу положительных отзывов.
Картины режиссеров из ЦА не раз участвовали в различных кинофестивалях и выигрывали награды и призовые места. Казахский фильм кинорежиссера Булата Калымбетова «Мукагали» (2021) получил несколько наград на Международном кинофестивале в Сент-Эндрюсе в Шотландии, а также на кинофестивале META Film Fest в Дубае, завоевав главный приз.
Фильм казахского режиссера Дархана Тулегенова «Братья» (2022) получил приз на германском кинофестивале Oldenburg International Film Festival, а также был отмечен специальным призом жюри. Фильм режиссера из Узбекистана Али Хамраева стал лауреатом премии V кинофестиваля FELIX, который проходил в Милане. А кинокартина из Кыргызстана Present for Future получила награду J-Wave award на японском фестивале Short Shorts Film Festival & Asia 2022.
В 2024 году кыргызский фильм-драма «Рай под ногами матерей» режиссёра Руслана Акуна получил следующие награды: Гран-при на XIII Московском международном кинофестивале «Будем жить».
Награду в номинации «Лучшая операторская работа» (оператор — Каныбек Калматов). Гран-при международного Фестиваля Правильного кино.
Народные ремесла и фольклор
То, что многие из них вошли в списки ЮНЕСКО уже говорит о том, что бренд может смело составить конкуренцию. Например, в 2023 году ЮНЕСКО включила в Список нематериального культурного наследия таджикское искусство ткачества атласа и адраса.
Одну из главных национальных гордостей Таджикистана — искусство вышивания чакан внесли в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества еще в 2018 году. К слову, за последние десятилетия мировые бренды часто при разработке новых коллекций использовали национальные ткани (адрас, икат), а также традиционные центральноазиатские узоры. То есть, они уже не просто узнаваемы, но и популярны. Чакан от Хуршеда Сатторова, скажем, уже не раз демонстрировали на подиумах разных стран.
От самого бренда Центральной Азии можно продвигать и другие виды вышивки на мировой рынок.
В 2022 году Ночь Ялдо, шелководство и притчи про Ходжу Насреддина вошли в Репрезентативный список ЮНЕСКО. Многие ремесла и традиции объединяют сразу несколько стран. Например, шелководство было предложено Таджикистаном, Узбекистаном, Азербайджаном, Афганистаном, Ираном, Туркменистаном и Турцией.
Совместно с этими же странами Таджикистан представил и элемент «Традиции пересказа притчей о Ходже Насреддине». Этот образ можно использовать в туризме, сувенирах, культурных мероприятиях, скажем, проводить ежегодный фестиваль с ротацией — каждый год новая столица.
Ходжа Насреддин мог бы стать героем кино-проектов, особенно мультфильмов для детей, которые могут принимать участие в международных кино-фестивалях. Образ очень яркий, так что, быстро сможет засесть в памяти зрителей.
В плане культурного продвижения уже есть отличный пример — международный музыкальный фестиваль «Шашмаком». В 2024 году его участниками стали делегации из Казахстана, Азербайджана, Туркменистана, Узбекистана и Ирана. Сам шашмаком в 2003 году был признан ЮНЕСКО всемирным культурным наследием, а в 2008 был внесен в Репрезентативный список нематериального культурного наследия. Осталось сделать этот фестиваль ежегодным, в честь Дня шашмакома 12 мая.
От других стран Центральной Азии в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО входят и другие примеры — от Кыргызстана в числе прочих — эпическая трилогия: Манас, Семетей и Сейтек, традиционные знания и навыки изготовления кыргызских юрт, искусство импровизации Айтыш, традиционная конная игра Кок-бору, интеллектуальная игра Тогуз коргоол, а также игры кочевников.
Изготовление юрт входит в список и от Казахстана. Они являются символом семьи, гостеприимства и национальной культуры. Также от этой страны в списке представлены борьба Курес, культура приготовления лепешек и разделение хлеба: катырма, жанр устного народного творчества Айтыс и не только.
Узбекистан представлен в списке похожими видами искусства, но на свой манер: искусство рассказов под традиционную музыку Бахши, хорезмским танцем лязги, практикой Маргиланского центра ремесленничества по изготовлению атласа и адраса традиционным способом и др.
Ну и напоследок — самое знаменитое событие всего региона, на которое могут съезжаться туристы со всего мира — праздник Навруз (Нооруз, Наурыз). В каждой стране, особенно столицах, он отмечается с размахом. Народные гуляния, готовка традиционных блюд и семейные встречи за большим дастарханом. А главное блюдо Навруза — суманак (сумалак) — тоже наше большое, общее достояние.
Made in Central Asia — со вкусом и пользой!
Этой зимой читайте нас в Telegram, Facebook, Instagram, OK и ВК
