Качество ярко розовых батонов таджикской колбасы вызывает сомнение даже у людей очень далеких от пищевой промышленности: цвет продукции совсем ненатуральный, цена – слишком низкая. Мы обратились к независимым экспертам, чтобы разобраться из чего делают таджикскую колбасу и как ее правильно выбрать.
Оставайтесь с нами в Telegram, Facebook, Instagram, Viber, Яндекс.Дзен, OK и Google Новостях.



Лучше всего не есть переработанное мясо.
Купите мясо. Если так сильно захочется колбасы то мясорубка в помощь. А так если купить баран то мясо обходится намного дешевле. Можно купить совместно с соседями. В любом случае у вас будет свежее мясо и можете есть не опасаясь что там может быть какое-то вредное вещество или что то запрещённое. Да и из кишков можно сделать домашнюю колбасу.
Не очень-то и верится. Не понаслышке знаю. Пищевая промышленность низкого качества
АП спасибо за познавательную информацию, но конкретно кто из производителей делает качественную колбасу ? Я думаю никто и надо написать об этом. А проверить думаю вам не составит труда раз уже в статье есть необходимая информация.
В таджикскую колбасу добавляют свинину и свиные субпродукты. Потому что иначе колбаса получается жёсткой и темной по цвету. И это так всегда было. Смешно слушать, что мусульмане не едят свинину. Едят уже десятки лет со времён Союза и ничего