Центр санэпиднадзора Согдийской области призвал жителей соблюдать санитарно-гигиенические нормы в преддверии праздника Иди Курбон.
В ведомстве напомнили, что забой скота в дворах многоквартирных домов, у дорог и в других неустановленных местах без разрешения запрещён.
Перед забоем животные должны пройти обязательный ветеринарный осмотр.
Специалисты подчёркивают, что употребление мяса больного животного может быть опасным для здоровья.
В праздничные дни, особенно в условиях жары, возрастает риск кишечных инфекций и пищевых отравлений.
Жителям рекомендуют покупать продукты только в официальных торговых точках, находящихся под санитарным контролем.
Особую опасность могут представлять готовые салаты, мясные и молочные продукты, приготовленные в домашних условиях и продаваемые в несанкционированных местах.
Специалисты также советуют употреблять мясо только после полной термической обработки, не употреблять сырое молоко и соблюдать гигиену рук после контакта с животными.
Ежегодно на Иди Рамазон и Иди Курбон жителей столицы и других городов призывают забивать скот только в специально отведенных местах.
Стоит отметить, что в этом году таджикистанцы, по предварительным данным, встретят Иди Курбон 27 мая.
Как ранее «Азия-Плюс» сообщил председатель Совета улемов Исламского центра Таджикистана Саидмукаррам Абдулкодирзода дата пока не окончательная.
Иди Курбон отмечается 10-го числа месяца Зуль-хиджа по лунному календарю. Ранним утром во всех соборных мечетях совершается праздничная молитва. Религиозные деятели в своих проповедях призывают людей к миру и единству, уважению старших и поддержке нуждающихся.
Состоятельные и обеспеченные люди согласно нормам шариата совершают жертвоприношение скота (овцы, коровы или верблюды). Мясо жертвенного животного делится на три части: одна часть — для семьи, вторая — для родственников, а третья обязательно раздаётся нуждающимся и сиротам.
После молитвы граждане посещают кладбища, читают молитвы и суру «Фатиха» за упокой своих усопших предков.
Одной из важнейших составляющих этого праздника является помощь бедным. Добрые люди в эти дни помогают нуждающимся семьям не только мясом жертвенного животного, но и одеждой, продуктами питания или наличными деньгами, чтобы радость праздника почувствовали все.
В Таджикистане этот день является официальным выходным.
