Еда

Блюда на Навруз: фудблогер Шамсиддин Насриддинов делится рецептами на всю неделю

Учимся готовить дома так, как кормят в ресторанах.

Традиционные вкусы Навруза, без которых не обходится праздничный стол

Когда наступает Навруз, в домах ощущается особая атмосфера — обновления, тепла и начала нового года. Этот праздник всегда связан с домом, семьёй и, конечно, кухней....

«Шоди Идона»: вкусные традиции Рамадана и подарок для семейного стола

В месяц Рамадан, когда семьи собираются за столом на ифтар, особенно важно, чтобы блюда были вкусными, сытными и быстрыми в приготовлении. Производитель мясной продукции...

И вкусно, и комфортно: где провести ифтар в Душанбе

Во время Рамазана после долгого и тяжёлого дня многие ищут место, где можно без суеты и лишних забот открыть пост, собраться за столом с...

В Душанбе прошла презентация макарон и пасты ARZANDA

В гастробаре Community Dushanbe состоялась презентация макарон и пасты марки ARZANDA. Это был не просто бренд-презентация — Influencer Brand Experience, а гастрономический вечер с...

В Душанбе приехал шеф-повар из Италии. Он показал, как приготовить пасту правильно

Ароматы пасты, соусов и специй — шеф-повар из Италии поделился своим опытом с таджикскими поварами и показал, как готовится настоящая итальянская паста. Мастер-класс Диего Педротти...

От курутоба Гиссара до форели Варзоба. Как в Таджикистане организовать кулинарный туризм?

Гастрономический (кулинарный) туризм сегодня – одно из самых быстроразвивающихся туристических направлений в мире. Представляя Таджикистан на многочисленных культурных и туристических зарубежных выставках, посольства и...

Как в условиях Таджикистана питаться правильно, чтобы не нагружать организм. И чтобы было недорого

Сегодня Международный разгрузочный день. Он появился, потому что на Новый год люди съедают тазики салатов, несколько вариантов горячего, выпивают море шампанского и более крепких напитков....

Как правильно выбирать ананас к новогоднему столу?

Один из составляющих новогоднего стола – ананас. В этой инфографике рассказываем о его полезных свойствах, том, как надо выбирать ананас и правилах хранения.  Для начала, если...

Топ полезных таджикских блюд для поддержания иммунитета

В холодный период важно правильно питаться, чтобы укрепить организм и сохранить энергию. Таджикская кухня, богатая натуральными продуктами и насыщенными вкусами, предлагает ряд блюд, которые...

Терпкий, кисло-сладкий, полезный. Как правильно выбрать гранат

Вкус этого фрукта вряд ли с чем-то можно спутать – он терпкий и одновременно с этим кисло-сладкий. Помимо вкусовых качеств гранат содержит в себе...

Где в Душанбе может поесть вегетарианец?

1 октября отмечается Всемирный день вегетарианства. Предлагаем жителям и гостям таджикской столицы заведения в Душанбе, где можно поесть вегетарианскую еду. Добро пожаловать и приятного...
spot_imgspot_img