Холодные супы на постсоветском пространстве очень похожи – часто главным ингредиентом для их приготовления становится чакка – или сюзьма, или катык, или мацони. Поэтому...
Священный для мусульман месяц Рамазан остался позади, что значит, что с первых минут начала рабочего дня в офисах возобновились тихие перешептывания девушек о том,...
Для мусульман всего мира наступил самый важный месяц в году - Рамазан – девятый месяц мусульманского календаря. Миллионы верующих, по велению Всевышнего, держат пост...
Оши сиёхалаф – блюдо, которое можно найти весной на столе во всех таджикских домах. Трава, из которой готовят блюдо, является разновидностью горного лука, растущего...
Ресторан InAzia в отеле Sheraton Dushanbe предлагает изысканное кулинарное путешествие по миру азиатских вкусов и ароматов. Здесь подают подлинно азиатские творения, созданные шеф-поваром Биджаем...
Настала пора арбузов. Как их выбирать, и о чем нужно помнить, употребляя сладкую бахчевую культуру, рассказывает партнер "АП" - "Открытая Азия онлайн".
Конечно, уровень нитратов покупателям определить на...
В канун нового года в самом сердце столицы состоялось открытие второго концептуального кафе бренда «Mazza».
Что отличает новое кафе от предыдущего? В первую очередь, арт-дизайном...