Фестиваль плова состоится в Душанбе
В городе Душанбе состоится ставший уже традиционным фестиваль «Оши палав». Соответствующее решение о проведении фестиваля плова подписал мэр столицы Рустам Эмомали.
Согласно решению мэра, фестиваль пройдет 14...
Где в Душанбе можно поесть самые вкусные и необычные блинчики
25 февраля отмечается Международный день блинов. Есть их, кстати, можно не только со сметаной или сгущёнкой, как все привыкли в детстве. В этом материале...
Узбекские повара приготовили в Москве самый большой лагман в мире
В рамках 3-го Международного фестиваля культур, проходившего в Москве 13-16 февраля, группа поваров из Узбекистана во главе с шеф-поваром Хакимом Ганиевым приготовила самый большой...
Итальянские мотивы в сердце Душанбе. «La Bottega» открывает свои двери
В эту субботу, 22 февраля, в Душанбе состоится грандиозное открытие итальянского рестобара «La Bottega».
«La Bottega» – ресторан авторской итальянской кухни с изысканными блюдами и пикантными...
Зира, шафран и анис: Благородные и пикантные специи стран Центральной Азии
Одно из богатств Востока – многообразие специй, без которых не обходятся ни будничные, ни праздничные традиционные блюда. В разных странах популярностью пользуются разные виды...
