Еда

Блюда на Навруз: фудблогер Шамсиддин Насриддинов делится рецептами на всю неделю

Учимся готовить дома так, как кормят в ресторанах.

Традиционные вкусы Навруза, без которых не обходится праздничный стол

Когда наступает Навруз, в домах ощущается особая атмосфера — обновления, тепла и начала нового года. Этот праздник всегда связан с домом, семьёй и, конечно, кухней....

В Душанбе открыли итальянское кафе Espresso Coffee Gelato

Кафе Espresso Coffee Gelato. В этом уютном местечке – кофе высшего качества, приготовленный с любовью и мастерством. Тут подаются восхитительные десерты и освежающее мороженое. Также в...

Из чего делают таджикские сосиски и колбасы?

В таджикском сегменте Facebook периодически обсуждают колбасы и сосиски отечественного производства. И иногда люди жалуются на качество продукции, неестественно розовый цвет и то, что...

Частичка Худжанда в Душанбе: почему вам непременно нужно посетить ресторан «Шоми Душанбе»

В Душанбе работает изысканный ресторан европейской и национальной кухни «Шоми Душанбе». Его история началась более 11 лет назад с маленького кафе, которое выросло до...

У кого в Душанбе купить легкий летний торт?

В летний период особенно востребованы легкие и освежающие десерты. И таким десертом может стать и торт – легкий, воздушный, наполненный свежими ягодами и фруктами. А...

Как выбрать на базаре самую сладкую дыню?

В Таджикистане разгар сезона бахчевых. За сотни километров из регионов в столицу везут свой урожай земледельцы. В этом месяце сезон сладкой дыни - от крупных...

Десять забытых вкусняшек 70-80-х, которые сейчас в Таджикистане можно найти с трудом

Если вы родом из прошлого, то уж точно помните вкус тех самых сладостей, которые доставляли особое удовольствие: их готовили из натуральных продуктов, без каких-либо...

Весенний витаминник. 5 полезных и вкусных блюд из редиски

Весна в Таджикистане балует свежими овощами, сочными фруктами и ароматной зеленью. Среди многообразия сезонных продуктов сегодня говорим о редиске. Поверьте, этот ценный корнеплод заслуживает...

История кофе: от Эфиопии до первого цеха по обжарке в Таджикистане

17 апреля отмечается Международный день кофе.  Расскажем коротко легенду происхождения кофе, а также о появлении первого цеха по обжарке кофе в Таджикистане. Международный день кофе...

5 весенних трав Таджикистана, которые укрепят ваш иммунитет

Весна входит в свои права, на рынках буйство различной зелени, и уже можно разнообразить меню свежими витаминами. Предлагаем 5 самых популярных полевых  весенних растений Таджикистана,...

Вкусные бренды городов Таджикистана

В Таджикистане каждый город обладает своим неповторимым вкусом, который можно ощутить в разнообразных блюдах национальной кухни. От самых простых уличных закусочных до изысканных ресторанов....
spot_imgspot_img