Эдуард Мацаберидзе, Владимир Дантес и Николай Камка посетили точки общепита, сходили на рынок "Шохмансур" с таджикским профессором Джамшедом Садуллаевым, а также побывали у него дома, где отведали сочные манты. И назвали таджикистанцев очень гостеприимными. Ведущие шоу отметили, что таджикская еда очень вкусная, но при этом недорогая.
Ведущие кулинарного тревел-шоу и путеводителя по самым необычным, аппетитным, вкусным заведениям разных стран "Еда, я люблю тебя" побывали в Душанбе в апреле, однако удостовериться в том, насколько им понравилось в Таджикистане, удалось лишь сегодня. Выпуск передачи "Еда, я люблю тебя", посвященный Таджикистану, 3 июня был показан по телеканалу "Пятница".
Фильм, который выложен на официальной странице телепередачи, уже вызвал массу поожительных откликов у таджикских пользователей соцсетей: "Молодцы ведущие, очень хорошо отозвались о нашей кухне и гостиприимстве", "Особенно приятно было слышать то, что наш Таджикистан и наш народ является самым гостеприимным. И это ПРАВДА!!", "После этого выпуска я тоже захотела такой красивый и вкусный плов", "Приятное чувство осталось после программы" и т.д.
Ведущие: В Душанбе очень вкусная и до неприличия дешевая кухня
К примеру, в трех заведениях Николай Камка потратил всего 43 доллара. Он посетил ресторан "Шоми Кала", расположенный на территории Гиссарской крепости, и остался очень довольным. Ему подали фирменный суп шоми каъла и жареного судака.
Коля отметил, что порции блюд подаются огромные. Он рекомендовал Гиду Мишлен приехать в Таджикистан и попробовать эти блюда.
Побывал Николай и в чайхане "Рохат", восхитившись ее великолепием, где отведал знаменитый лагман. Он сравнил лапшу с итальянской пастой.
Второй ведущий Владимир Дантес, которому выпало проанализировать таджикские стритфуды, потратил за весь день всего 26 долларов.
В передаче было отмечено, что стритфудов в традиционном понимании этого слова в Душанбе просто не существует, поэтому они практически ничем не отличаются от ресторанов: "А причина тому — культура принятия пищи", — резюмировал ведущий.
Попробовал Вова курутоб и шакароб в чайхоне "Навои деха", и остался очень довольным вкусом этого национального блюда: "Курутоб — это очень вкусно"
Здесь же ведущие приготовили на костре традиционный таджикский плов. Владимир, кстати, затем и огромный казан помыл.
Побывал Дантес и в ресторане "Форель", где восхитился вкусом зажаренной на гриле форели, и отведал впервые шашлык-"деликатес" из бараньих органов.
В популярном кафе "Пилав" Владимиру предложили два вида плова — традиционный и современный.
Ведущий остался в восторге, отметил насыщенность вкуса традицонного вида, шутливо сравнив его с тортом на день рождения.
Эдуард Мацаберидзе, в свою очередь, пришел в гости к журналисту Джамшеду Садуллаеву, до этого зайдя на рынок "Шохмансур", чтобы купить все ингредиенты для ужина, а также весенние грибы, которые затем поджарили на костре.
Эдуард потратил на рынке 21 доллар на все ингредиенты для приготовления блюд, отмечалось в выпуске.
Эд увидел, как готовят таджикские манты, в том числе с зеленью.
Телеведущий отметил особое гостеприимство, присущее таджикам:
"Если вы попали в гости к таджикской семье, то кормить Вас будут всем самым вкусным и в огромных количествах".
