Евразийский экономический союз ведет работу по снижению содержания трансизомеров жирных кислот, в том числе пальмового масла в пищевых продуктах. Об этом сообщается в ответе премьер-министра Казахстана Бакытжана Сагинтаева на запрос депутатов мажилиса, передает CA-News.
По данным главы правительства РК, с января 2018 года вступило в силу требование технического регламента Таможенного союза по снижению содержания ТЖК в продукции до 2% от содержания жира в продукте с обязательным указанием его содержания на упаковке для всей масложировой продукции, что соответствует рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, согласно которым человек должен получать ТЖК не более 1% всей суточной калорийности.
За 2016-2017 годы лаборатории Комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения Казахстана провели более 8 тыс. исследований пищевой продукции, в том числе на содержание растительных жиров (пальмового масла) из 45 стран мира. По результатам проведенных исследований, пальмовое масло обнаружено в 81% случаях в продукции импортного производства, по которым были приняты меры ограничительного характера по запрету ввоза, реализации и уничтожению несоответствующей продукции.
Отмечается, что наряду с указанными мерами, Евразийская экономическая комиссия в июле 2017 года приняла решение об обязательном нанесении на упаковках пищевых продуктов наличия растительных жиров контрастно крупным шрифтом. В настоящее время государства-члены ЕАЭС обсуждают вопрос о дополнительной маркировке пищевой продукции по принципу «светофор», где цвета указывают насколько компоненты, входящие в состав продукта, соответствуют принципам здорового питания и помогут потребителям сделать выбор, принимая во внимание уровень содержания вредных для здоровья веществ (растительные жиры, в том числе пальмовое масло, углеводы).
Следите за нашими новостями в Telegram, подписывайтесь на наш канал по ссылке https://t.me/asiaplus
