Хорезмская область Узбекистана – настоящий архитектурный и природный шедевр. Поэтому тут всегда есть чему удивиться даже туристам с богатым опытом путешествий.
Область находится на северо-востоке Узбекистана по соседству с Туркменистаном на юге и западе, Каракалпакстаном на севере и северо-западе, а на востоке – с Бухарской областью.
Хорезм можно назвать бережным хранителем времени. Многие из древнейших ценностей, которые «собрала» область за свою жизнь, дошли до наших дней и доступны к просмотру. Речь идет, прежде всего, о древнейших городищах, дворцах, мечетях, минаретах.
Любимчиком путешествующей публики в регионе является, конечно, Хива – настоящий город-музей под открытым небом, которому более 2700 лет. Но есть в области и другие интересные места.
Хива – хранитель времени
Хива поражает обилием древних памятников истории и архитектуры. Древняя Хива с 1990 года является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. А Организация Исламского Сотрудничества (ОИС) объявила Хиву туристической столицей исламского мира 2024 года.
Исследовать исторический центр древней Хивы можно бесконечно. Глинобитные дома, медресе, крепостная стена – исторический облик города отлично сохранился. Любители фотографий тоже будут в восторге – эффектные кадры тут повсюду.
Конечно же, это знаменитая крепость Ичан-Кала, внутри которой находится вся историческая часть Хивы (внешняя часть города за пределами Ичан-Калы называется Дишан-кала).
За стенами мощной и красивой крепости, длиной более двух тысяч метров, можно увидеть, каким город Хива был много веков назад.
Пятничная мечеть с 218 резными колоннами – жемчужина Хивы. Каждая из ее резных деревянных колонн уникальна – не повторяется ни по габаритам, ни по дизайну, ни по времени изготовления.
А минарет Ислам-Ходжа считается символом старинного города. Он отличается от других построек старого города и своей высотой – 56 метров, и архитектурной оригинальностью.
У него необычная форма – суженная кверху. На минарете кирпичная кладка чередуется с полосами глазурованных узоров.
Будучи у минарета, обязательно поднимитесь на смотровую площадку — с высоты 45 метров город виден как на ладони.
Один из старейших памятников в Ичан-Кале – мавзолей Саида Алауддина, ведущий свою историю с 1303 года. Он выполнен из красного кирпича и никак не декорирован.
Еще одна древность – медресе Шергази-хана, возведена в начале 18 века. Внутри города Ичан-Калы есть также крепость Куня-Арк, точнее фрагменты, которые сохранились до наших дней, дворец Таш-Хаули, мавзолей Пахлавона Махмуда, дворец Нуруллабая, медресе Мухаммад Амин-хана, минарет Кальта-Минар, медресе Аллакули-хана.
В рамках путешествия по Хиве стоит сходить и в государственный кукольный театр. Этому театру по самым скромным подсчетам около 2000 лет. Там же можно купить куклы ручной работы в качестве сувенира.
Кстати, Хорезм славится коврами, разнообразными поделками из дерева и шапкой чугурма (национальный головной убор хорезмийцев), которая летом спасает от перегрева на солнце, а зимой служит защитой от холода.
Национальный природный парк
Фото с atorus.ru
В 2019 году в целях сохранения диких лекарственных растений и редких видов животных был создан Хорезмский национальный природный парк.
В парке можно увидеть густой тугайный лес вдоль берегов Амударьи, геолого-исторический объект «Уч Учок» («Три печи»), который образовался в результате падения большого метеорита и имеет необычный ландшафт.
И, конечно, в парке есть возможность покататься на верблюдах, лошадях, квадроциклах, порыбачить, покататься на лодке или катамаране, приготовить блюда на свежем воздухе.
Добраться до природного парка можно как в составе туристической группы, так и самостоятельно — на такси или на специально организованных автобусных маршрутах из Ургенча.
Для туристов, которые захотят пожить в заповеднике и близ него есть разные варианты – от санаториев и гостиниц до юртовых лагерей.
Каладжик
Продолжает тему экотуризма, а также оздоровительного туризма Хорезмской области «Каладжик» – оздоровительный центр древнего Хорезма.Экотуристический город
«Каладжик» находится посреди пустыни Каракум.
Главные достопримечательности городка – крепость, возраст которой около трех тысяч лет, и соленое озеро, вода которого обладает лечебными свойствами.
С вершины крепости открывается красивый вид на песчаные барханы Каракумов, а целебные свойства озерной воды можно испытать на себе в том числе в оздоровительном центре «Каладжик». Считается, что вода в озере по своим свойствам схожа с водой Мертвого моря в Израиле.
Туристы, которые приезжают в «Каладжик», могут остановиться не только в гостинице, но и в юртовом лагере со всеми удобствами. Сделать отдых разнообразным помогут пешие и конные прогулки, поход на страусиную ферму и в питомник с верблюдами.
Стоит посетить и музей, где представлены предметы, обнаруженные в крепости Каладжик-кала, а также попробовать в кафе разнообразные национальные блюда.
Ургенч
Город Ургенч — административный центр Хорезмской области, находящийся у самой границы с Туркменистаном.
От Хивы до Ургенча можно доехать на автомобиле всего за полчаса или воспользоваться уникальной междугородней троллейбусной линией, которая была создана в 1997 г. и протянулась между городами на 35 км. Вы когда-нибудь ездили по пустыне в соседний город на троллейбусе? Так вот попробуйте.
Ургенч — это своеобразный мост к своему предку — Куня-Ургенчу («Старому Ургенчу» на территории Туркменистана). В XVI в. из-за изменения русла Амударьи и последующей засухи жители были вынуждены покинуть прежнее место и основать новый город — нынешний Ургенч.
В нем обязательно посетите древний город Топрак Кала. К сожалению, до настоящего времени, удалось сохранить всего лишь небольшую часть огромной крепости, которая была построена много веков тому назад. Но, даже угловая часть позволяет оценить все масштабы былой постройки.
Оказавшись в Ургенче, обязательно побывайте в Парковом комплексе «Авеста», расположенном на берегу канала Шават (Шах-абад).
На территории комплекса расположен Музей истории зороастризма, а также монумент высотой 18 м, символизирующий огонь — один из четырех главных элементов мироздания, и представленный в виде увеличенной копии книги — Авесты.
Сам канал Шават (ирригационный канал, изначально — левый отвод Амударьи) тоже можно рассматривать как достопримечательность. Здесь курсируют туристические прогулочные катера, на берегах имеются комфортные зоны отдыха.
Полный набор съестных радостей
Неотъемлемой частью путешествия в Хорезм является еда. Здесь полный набор восточных оригинальных съестных радостей. Например, вместо привычного лагмана здесь подают зеленый лагман. Блюдо называется шивит ош. Зеленый цвет лапше придает укроп. Подается блюдо с мясом в овощной подливе.
Коронное блюдо Хорезмской области – рыба. Туристы говорят, что тут ее готовят так бесподобно, что уплетают даже те, кто к морепродуктам равнодушен.
Плов и шашлык тоже есть. В области готовят сузма-плов. Особенность такого плова – морковь в нем не режется, а… ломается руками.
В меню ресторанчиков и кафе будет представлено и такое блюдо – тухум-барак. Это блюдо напоминает по форме вареники. Только внутри у «вареников» яйца. При приготовлении тесто заполняется сырым яйцом и очень быстро помещается в кипящую воду.
Также стоит попробовать ижжан – закуску из сырого фарша с луком и острым перцем, суюк-шурпо, хорезмские лепешки и, конечно, фрукты и овощи.
Кстати, самым известным хорезмским танцем является «лазги». История этого танца насчитывает три тысячи лет, и мы обязательно о нем расскажем.
Этим летом оставайтесь с нами в Telegram, Facebook, Instagram, Яндекс.Дзен, OK и ВК
