В Душанбе довольно много разнообразных кулинарных точек. Среди этого множества уютных уличных кафе и современных пекарен, некоторые особо выделяются своей свежей выпечкой и десертами.
Прошлись по самым популярным пекарням столицы и рассказываем о них.
«Madina’s Bakery»
Madina's Bakery – маленький кондитерский островок. Стеллажи, полные свежей выпечки, вкупе с высококлассным кофе или чаем и уютная домашняя атмосфера. Маленькие и милые декоративные элементы завершают концепт «сладкого королевства».
В пекарне можно насладиться разными кондитерскими изделиями, начиная от мягкого и пряного морковного торта и заканчивая аристократичными, строгими, но очень привлекательными профитролями с ягодами.
График работы: 10:00-19:00 (каждый день)
Адрес: улица Шотемура, 42 (ориентир: филиал МГУ)
Контакты: 552 22 11 99
«Cafe Nady»
Nady начали свой путь ещё в 2009 году, но собственная пекарня появилась только в этом году и уже завоевала любовь горожан. Главной фишкой кафе являются их знаменитые круассаны — неимоверно мягкие и рассыпчатые, с различными начинками из шоколада, ванили, малины и марципана.
Но «Nady» – это не только круассаны. Здесь можно отведать хлеб на закваске, багеты, чиабатту и другие удивительные сорта хлебобулочных изделий.
Каждый кусочек выпечки – это маленький шедевр. И конечно, нельзя не упомянуть о кофе. Высококачественный колумбийский напиток становится идеальным дополнением к десертам.
График работы: 08:00 — 21:00 (каждый день)
Адрес: проспект Рудаки, 32 (ориентир: напротив KFC)
Контакты: 402 04 04 53, 907 70 07 71
«BreadCoffee»
BreadCoffee — это относительно молодая, но уже популярная пекарня. Здесь, в уютном цехе, утро начинается с запаха свежего хлеба. Гриссини, багеты, батоны, сладкая выпечка в форме лукошек, фермерские пироги, круассаны — ассортимент завораживает и радует глаз.
Но что делает Breadcoffee по-настоящему уникальным, так это наличие традиционной кухни в его ассортименте — слоеная самбуса, золотистый фатир, сладкий и соленый орзук.
И как приятный бонус, который пробуждает воспоминания о детстве, здесь можно попробовать фрезерное мороженое с шоколадными кукисами.
График работы: 08:00 — 21:00 (понедельник-суббота)
Адрес: улица Бехзода, 1 (ориентир: ресторан «Стейк Хаус»)
Контакты: 931 60 23 33
«French Bakery»
Французская пекарня предлагает широкий ассортимент популярных десертов, включая бенто-тортики, круассаны, сладкие рулеты и другие виды премиум-выпечки.
Здесь также доступны индивидуальные заказы на торты и всегда свежий хлеб.
Отдельного внимания стоит их хлеб — бородинский, ржаной, гречневый, пшеничный с 7 злаками и хрустящие багеты.
Кроме того, каждый день после 21:00 у вас есть возможность приобрести выпечку со скидкой 30%. Это отличный шанс насладиться изысканными десертами по привлекательной цене и порадовать себя и близких вкусными угощениями.
График работы: 08:00-00:00 (каждый день)
Адрес: улица С.Айни, 50/51А (ориентир: «поворот аэропорта»);
улица Бухоро, 13 (ориентир: «Альфемо»)
Контакты: 556 17 17 17, 555 17 17 17
«Ахсан»
Исходя из названия самого заведения можно понять, что выпечка там подаётся лучшая. Удобное расположение в самом центре парка Алишера Навои позволяет уютно расположиться на открытой террасе, потягивая кофейный напиток и поедая любимый пончик или пирог.
Круассаны с разнообразными начинками, слойки, тарталетки, самбуса, косички с разнообразными начинками, капкейки, чизкейки — это лишь малая часть богатого выбора «Ахсан», который радует гурманов и ценителей высококачественной выпечки.
Кроме того, здесь предоставляется возможность заказать как крупные, так и малые партии выпечки для различных мероприятий.
График работы: 10:00-22:00 (каждый день)
Адрес: «Душанбе Молл» («Ашан»), 3 этаж;
парк «Алишер Навои» (ориентир: недалеко от авиакасс);
улица Айни, 57 (ориентир: напротив БЦ «Созидание»);
улица Хусейнзаде, 12 (ориентир: «Home Select», 1 этаж)
Контакты: 937 40 55 55
Bakery Cafe & Patisserie «Tartin»
В Тартине есть огромный выбор выпечки — более чем 20 видов авторского хлеба, изготовленного из лучшей муки, которую используют топовые пекари по всему миру. Идеальный вкус достигается благодаря использованию закваски, что делает выпечку по-настоящему неповторимой.
Каждое утро в кафе начинается с приготовления здесь свежей выпечки, чтобы порадовать посетителей непревзойденным вкусом и ароматом.
Здесь можно найти все, что только можно пожелать: от традиционных буханок хлеба до изысканной фокаччи и ароматных багетов.
В десертах же содержится минимум химии и максимум натуральных ингредиентов. Поэтому это делает их не только вкусными, но и полезными.
График работы: 07:30-23:00 (каждый день)
Адрес: улица Хусейнзаде, 20 (ориентир: ресторан «Il Patio»);
проспект Рудаки, 30 (ориентир: ресторан «Çıtır Usta»)
Контакты: 110 80 80 80, 112 80 80 80
Masitta Korean Bakery Cafe
Помимо классической выпечки в городе есть и пекарня с необычными вкусностями. На первом этаже ТЦ «Рудаки Плаза», а теперь и напротив гостиницы «Хилтон», есть уютное кафе с выпечкой по корейским рецептам.
«Masitta» переводится как «вкусно» с корейского.
Банановые кексы, булочки с начинкой из бобовой пасты, чизкейки, багеты, печеньки, сэндвичи и даже мини-пиццы. В этом месте большой выбор. Если вы не пробовали выпечку в этом заведении, вы не пробовали идеальное тесто, ведь по корейским стандартам выпечки его делают максимально мягким, легким и воздушным.
График работы: 09:00-22:00 (понедельник-суббота), 12:00-21:00 (воскресенье)
Адрес: улица Рудаки, 127 (ориентир: ТЦ «Рудаки Плаза»);
улица Айни, 61 (ориентир: напротив гостиницы «Хилтон»)
Контакты: 917 22 65 92
Этой зимой читайте нас в Telegram, Facebook, Instagram, Яндекс.Дзен, OK и ВК
