Стоимость мяса в Таджикистане по сравнению с предыдущими месяцами снизилась: средняя цена на данный момент составляет 83,6 сомони. Об этом сообщили на недавней пресс-конференции в Минсельхозе республики.
Насколько эта цифра соответствует реальной рыночной цене?
Нурали Асозода, первый замминистра сельского хозяйства на пресс-конференции 25 июля заявил, что «по сравнению с несколькими месяцами назад мясо относительно подешевело».
«Бывало, что цена мяса превышала 100 сомони. Но сейчас средняя стоимость – 83,6 сомони. Конечно, есть незначительные колебания, но мы не фиксировали случаев, когда цена превышала 85 или 100 сомони», – сказал замминистра.
Однако после возражений журналистов, присутствовавших в зале, которые отметили, что цена на мясо на рынке начинается от 95 сомони, Асозода поправился:
«Вы правы, цена в зависимости от магазина или супермаркета отличается до 10 сомони. Кроме того, стоимость зависит и от производителя и качества мяса. Но в среднем она составляет 83,6 сомони», – повторил Асозода.
Корреспонденты «Азия-Плюс» отправились на рынки страны, чтобы выяснить стоимость и качество мяса.
Сколько стоит мясо на рынках?
Сегодня цена говядины на столичных рынках начинается от 75 сомони в зависимости от качества и достигает 120-150 сомони. Однако мясо за 75 сомони, как правило, включает 300-350 граммов жира. По словам самих продавцов, качественное мясо стоит от 90-95 сомони.
В марте цены были примерно на том же уровне: от 90-95 до 150 сомони за килограмм.
В Турсунзаде за качественное мясо просят более 100 сомони. Покупатели отмечают, что с марта цена не изменилась.
В Худжанде говядина стоит от 90 до 110-120 сомони, 120 сомони – цена мякоти. Пять месяцев назад цены здесь колебались от 85 до 120 сомони.
В Бохтаре мясо с жиром стоит 95, а без жира – 100 сомони. В марте цена на килограмм говядины варьировалось тут от 85 до 90 сомони.
В Кулябе цена колеблется от 95 до 100 сомони. В марте она составляла около 90-95 сомони.
Обход рынков показал: за последние 5 месяцев мясо совсем не подешевело.
Производство выросло, цены тоже
О том, что цена на мясо в Таджикистане растет, сообщает и Агентство по статистике при президенте Таджикистана.
Согласно докладу Агентства, только за июнь 2025 года на рынке зафиксирован очередной скачок: говядина подорожала на 4,1%. В общем же за первое полугодие говядина выросла в цене на 6,7%.
По их данным в первом полугодии 2025 года было произведено 98,8 тыс. тонн мяса в живом весе, что на 11,8% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Лидером по региональному производству мяса стала Хатлонская область с долей 46,6%.
Этим летом оставайтесь с нами в Telegram, Facebook, Instagram, Яндекс.Дзен, OK и ВК
