Рынки продовольственных товаров станут более стабильными и менее волатильными по сравнению с последними несколькими годами, благодаря улучшению поставок и восстановлению мировых запасов зерна. Об этом говорится в опубликованном 7 ноября докладе ФАО «Продовольственный прогноз».
«Цены на основные группы продовольственных товаров снизились за последние несколько месяцев. Это связано с увеличением производства и прогнозируемых крупных излишков в текущем сезоне, а также расширением экспортных возможностей и увеличением запасов», — сказал директор Отдела торговли и рынков Дэвид Халлам.
По данным ФАО, мировые запасы зерна, на конец 2014 года прогнозируются на уровне 13% до 564 миллионов тонн, запасы одного только фуражного зерна вырастут на 30%, главным образом, в США. Прогнозируется рост запасов пшеницы и риса на 7% и 3% соответственно.
В докладе отмечается, что увеличение мировых запасов зерна приведет к тому, что соотношение запасов к потреблению достигнет 23%, что гораздо выше исторического минимума, составившего 18,4% в 2007-2008 гг.
«В 2013 году мировой импорт продовольствия должен снизится на 3% до $1,15 трлн., при этом импортные затраты на зерно, сахар, растительные масла и тропические напитки будут сокращаться, а на молочную, мясную и рыбную продукцию останутся неизменными», — говорится в новом докладе ФАО.
В октябре этого года Индекс продовольственных цен ФАО составил 205,8 пункта, что на 2,7 пункта или 1,3% выше сентябрьского показателя, но на 11 пунктов или 5,3% ниже показателя октября 2012 года. Небольшой рост был вызван, главным образом, резким скачком цен на сахар, хотя цены на другие сырьевые товары тоже выросли.
