По решению мэра Душанбе Рустама Эмомали в Душанбе пройдет «Фестиваль плова».
Он состоится 10 ноября в обновленном городском парке культуры и отдыха им. Фирдавси, сообщили «АП» в пресс-службы администрации главы города.
«На сегодняшний день на стадии разработки находятся вопросы, связанные с количеством поваров, которые примут участие в фестивале, а также вопросы поощрения активных участников», — сказал в пресс-службе.
По данным источника, «Фестиваль плова» проводится с целью пропаганды культуры гостеприимства таджиков, поварского искусства, защита национальных ценностей и уважение к культурному наследию таджикского народа.
Следите за нашими новостями в Telegram, подписывайтесь на наш канал по ссылке https://t.me/asiaplus



Через неделю фестиваль а все еще на стадии обсуждения ))
И пускай на всю площадь,и в интернете на всех языках Напишут дословный перевод слова» ПЛОВ » с таджикско-персидского языка.Чтобы другие любители «ЧУЖОГО» неприсваивали наше национальное блюдо СЕБЕ.
От греческого «палова». Придумали плов во времена Александра Македонского.
А Теперь «умник» переведи дословно с греческого языка слово (Палова) .ДОСЛОВНО. (мне очень интересно как она переведеться.)
А где его есть? В рестораны и кафе, чайханы не прийти. Компанией даже в обед с коллегами не собраться. Обвинять в нарушении Закона. Вот приезжают русские и балдеют от плова и вообще нашей кухни. Они едят его казанами. И как им объяснить, что теперь ходят злые дядьки и тетьеи и считают сколько ты можешь съесть, за столом какого размера и в кругу скольких человек. Самое лучшее — сиди один как сыч, не более 200 граммов и с кислой миной.
Прошлым летом были в гостях у нас русские в СОГДе. Гуляли и зашли покушать. Конечно, плов, шурпо и т.д. Русские в восторге. Они едят не торопясь, с расстановкой. И вот они нарисовались, красавцы из комитета. Точнее красавицы. Если можно так назвать. И понеслось. Кто, что, по какому поводу, сколько и чего. Россияне молчали. До поры. Потом как выдали со всей широтой русской души. Отгрели и отчитали так всю эту комиссию, что те поперхнулась. Сняли на видео, записали фразы и охлобучили их и юридическими нормами и тем, что они вымогают, домогаются, вплоть до рассовой ненависти и международного скандала с привлечением Консула:)). Такого юмора не видел ресторан давно. Они ретировались с извинениями и просьбами не сообщать никуда. Как оказалось, их вызвали сами сотрудники ресторана. Захотели заработать. И за заказ получить деньги и процент от взятки этой комиссии. В итоге заплатили мы только половину, получив в подарок по порции мороженного детям. Незабываемый был день.
И чо сколько чего будет стоить??? или бепуль??