Еда

Молочно-масляный Памир, витаминный Хатлон, пловный Согд: традиционные блюда Таджикистана

Эти рецепты вы не найдете ни в одном кулинарном справочнике: они передаются из поколения в поколение и готовятся в семейном кругу. И, да, они очень полезные и вкусные.

Пора есть зелёный абрикос. Рассказываем, чем он полезен

Сейчас самое время, пока идет начало созревания абрикоса

Где в Душанбе может поесть вегетарианец?

1 октября отмечается Всемирный день вегетарианства. Предлагаем жителям и гостям таджикской столицы заведения в Душанбе, где можно поесть вегетарианскую еду. Добро пожаловать и приятного...

Топ 7 простых и вкусных рецептов из тыквы

  Тыква – это не просто яркий и сочный овощ, он содержит в себе массу полезных компонентов такие как: пектин, каротин, витамины группы. А, В,...

Топ-5 самых вкусных рецептов из арбуза

Нашли топ-5 вкусных и необычных, но самое главное простых в приготовлении рецептов из арбуза. Арбуз утоляет жажду и совсем не калорийный, он заслужил свой собственный...

Кисломолочные напитки Центральной Азии. Чем они полезны?

Центральноазиатский климат – это всегда очень жаркое лето. И издавна в жару люди здесь спасаются напитками из кислого молока: коровьего, козьего, кобыльего и даже...

В Душанбе приготовили бургер, весом более 3,5 кг

Сегодня - день гамбургера. 27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый такой сэндвич. Именно он положил традиционный...

Сколько чашек кофе надо выпить, чтобы начались галлюцинации

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на...

Топ-5 модных тортов 2022 года

Во всем мире 20 июля отмечается один из самых вкусных и сладких праздников - международный день торта. И мы сегодня делимся подборкой самых модных...

Украинский борщ внесли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО

Культура приготовления украинского борща включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Специализированное учреждение ООН по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) приняло решение включить культуру приготовления...

Где поесть самый вкусный шашлык в Худжанде

Шашлык - самая вкусная и популярная еда в любое время года для худжанцев. Поэтому и требования к этому блюду высокие. Опытные худжандские шашлычники знают,...

ТОП-5 холодных супов, которые спасут вас от жары и помогут сбросить лишний вес

В жару хочется есть что-то лёгкое, прохладное, но при этом вкусное. Но заморачиваться с приготовлением еды у раскалённой плиты нет ни сил, ни желания. А...