Еда

Пора есть зелёный абрикос. Рассказываем, чем он полезен

Сейчас самое время, пока идет начало созревания абрикоса

Ревень Максимовича, лук Розенбаха и шибитак: чем полезны весенние травы Таджикистана и как их есть?

Рассказываем подробно об их пользе и что можно из них приготовить.

Жизнь без глютена: какой десерт выбрать без ущерба для здоровья?

Люди придумали огромное количество диет, о большинстве из которых вы наверняка слышали. Диета белковая, обезжиренная, кефирная, гречневая, на яблочном соусе, сыроедение и, наконец, безглютеновая...

Хонума, курутоб и бичак: Рецепты пяти самых любимых весенних таджикских блюд

Подборка рецептов весенних блюд с полезными травами и прочими весенними дарами природы, которые обогатят ваш организм.   Курутоб Ингридиенты: чака — 150 г лук репчатый — 1 шт помидор —...

9 заведений в Душанбе с летними террасами

  Собрали вкусные места столицы, где можно провести сезон красивых закатов и теплых вечеров с уютом.   Спорт-бар “Истиклол” @istiqlol_terrace В этом заведении часто проводятся ивенты и играет живая...

Весенние салаты на каждый день. Просто и вкусно

Только весной столько всевозможной зелени и молодых овощей, что вы можете каждый день готовить новый салат. Простые, легкие и вкусные салаты вносут разнообразие в ваше меню....

Молочно-масляный Памир, витаминный Хатлон, пловный Согд: традиционные блюда

Эти рецепты вы не найдете ни в одном кулинарном справочнике: они передаются из поколения в поколение и готовятся в семейном кругу. И, да, они...

Время есть кислячку! Самые вкусные рецепты из ревеня

Если вы любите приятную кисленькую травку – ревень, то сейчас как раз самый сезон! Причем его можно не просто жевать, наслаждаясь чистым вкусом, но...

Сначала вода, потом еда: Как держать пост, чтобы не навредить организму

Во время поста мусульмане воздерживаются от приёма пищи в течение светового дня. Во время ифтара - приёма пищи после захода солнца - важно не...

Ифтар в ресторанном стиле. Что предлагают рестораны Душанбе на ифтар

Если вы соблюдаете пост по случаю Рамазана, у вас есть три варианта разговения: насладиться ифтаром в собственном доме, сходить в гости на ифтар или посетить ресторан. Благо все больше...

Пора есть абрикос…Зеленый, неспелый, но полезный

  В середине марта  в родаже на рынках в Таджикистане появляется еще неспелый фрукт. Это гура, а по-русски, просто зеленый абрикос. Недозрелый настолько, что даже косточка внутри...

В Душанбе подвели итоги конкурса лучший ресторан. Победитель — «Бухоро»

Ресторан «Бухоро» признан лучшим заведением столицы Таджикистана по итогам городского тура конкурса «Лучший ресторан города Душанбе», сообщается на сайте мэрии столицы. «Ресторан был признан победителем...