В нашей новой рубрике «ДастарХантер» гуру ресторанного бизнеса Бек Нарзи о том, как правильно насаживать и почему таджикский шашлык, как русская рулетка.
Есть во мне...
24 июля отмечается Международный день растворимого кофе. Вот не нашли мы дату для настоящего, потому написали к этой, точнее составили список столичных заведений, где...
Зиедулло Юнусов ведет кулинарный блог всего два месяца, и уже успел научить свою китайскую аудиторию готовить плов, мастову и другие блюда таджикской традиционной кухни....
Уже полюбившееся многим жителям и гостям столицы заведение «Лагман Хаус» расширяет границы. Теперь вкусное и уютное заведение уйгурской кухни «Лагман Хаус» в формате ресторана!
Бренд-шеф...