Еда

Молочно-масляный Памир, витаминный Хатлон, пловный Согд: традиционные блюда Таджикистана

Эти рецепты вы не найдете ни в одном кулинарном справочнике: они передаются из поколения в поколение и готовятся в семейном кругу. И, да, они очень полезные и вкусные.

Пора есть зелёный абрикос. Рассказываем, чем он полезен

Сейчас самое время, пока идет начало созревания абрикоса

Вкусно, стильно, колоритно: ТОП-5 новых локаций в Душанбе

В последние годы тренд на этнику стал набирать все большую популярность. В Таджикистане  открывается все больше ресторанов, которые делают акцент на национальных элементах.  В этом...

5 мест, где в Душанбе заказать уже знакомые и экзотические салаты на Новый год

Оливье, селедка под шубой, салат с крабовыми палочками и другие блюда – неотъемлемая частью новогоднего застолья. «Азия-Плюс» подготовила подборку заведений, где можно заказать не...

Десертный квест: Где в Душанбе заказать торты на Новый год?

Сегодня мы отправимся в увлекательное путешествие по миру кондитерских и узнаем, где можно заказать торты и бенто-торты для предстоящих вечеринок. Выбор большой, а мы...

Круассаны, багеты и пироги. Топ популярных пекарен в Душанбе

В Душанбе довольно много разнообразных кулинарных точек. Среди этого множества уютных уличных кафе и современных пекарен, некоторые особо выделяются своей свежей выпечкой и десертами....

Мастера вкуса: Как компания «Грин Фудс» в Таджикистане создает уникальные макаронные изделия

В мире кулинарии один из самых универсальных и любимых продуктов - это макароны. А одни из самых вкусных и качественных продуктов производит компания ООО...

Вкусные точки. Где в Таджикистане самый лучший плов, курутоб, манты и лагман

Обычно мы пишем о популярных заведениях Душанбе и Худжанда. Но в этот раз решили расширить географию и собрали популярные точки из разных уголков Таджикистана....

ТОП-5 съедобных сладких букетов

Съедобные букеты - это новый тренд в мире подарков и кулинарного искусства, который покоряет сердца и желудки людей по всему миру. Эти уникальные композиции...

ТОП-5 осенних блюд из баклажанов от худжандского шеф-повара

Блюда из баклажанов очень полезны, а все потому что эти овощи содержат много полезных веществ и клетчатки. Кроме этого, баклажаны обладают оригинальным вкусом.  Да и...

Все дело в яйце. Блюда Центральной Азии, в которых главный ингредиент яйцо

Cделали подборку необычных блюд из яйца в Центральной Азии. Кухня стран Центральной Азии редко кого может оставить равнодушным и впечатлит любого. Таджикистан Таджикская национальная кухня – кулинарное искусство, которое...

Каша по-таджикски. Простые рецепты вкусных блюд

Октябрь ежегодно становится месяцем, когда отмечается Международный день каши. Он не обладает официальным статусом, а дата его проведения в Интернете указывается разная – 10 или...