Эта история началась в 1985 году, когда учитель из Таджикистана Умарали Зулфов поехал по работе в исторический город Самарканд. Оттуда он вернулся с прекрасными впечатлениями, а еще — с большой лепешкой, которую он бережет, как зеницу ока, вот уже 34 года.
О том, что самаркандский хлеб всегда славился своим свойством не черстветь, мы, конечно, знали. Даже историю об этом делали. Однако мы и подумать не смели, что этот вкуснейший хлеб Центральной Азии может не портиться десятилетия.
Как жителю таджикского города Сарбанд удалось сохранить лепешку вы узнаете в нашем очередном сюжете.
Другие видеосюжеты проекта «Салом, соседи!» вы можете посмотреть здесь.
Оставайтесь с нами в Telegram, Facebook, Instagram, Viber, Яндекс.Дзен, OK и Google Новостях.
