В них влюбился даже президент. Где в Душанбе делают вкуснейшие чапоти и фатир?

Хлеб — один из самых популярных продуктов в Таджикистане: без него не обходится ни один таджикский дастархан. Таджики относится к хлебу очень уважительно и бережно: ни одной крошки со стола не попадает в мусорное ведро. Во всемирный день хлеба мы заглянули в лепешечную одного из самых популярных пекарей Таджикистана. Фариштамох Ашурова печёт лепешки 35 лет. […]

Абдуллох Гурбати, Asia-Plus

Хлеб — один из самых популярных продуктов в Таджикистане: без него не обходится ни один таджикский дастархан. Таджики относится к хлебу очень уважительно и бережно: ни одной крошки со стола не попадает в мусорное ведро.

Во всемирный день хлеба мы заглянули в лепешечную одного из самых популярных пекарей Таджикистана. Фариштамох Ашурова печёт лепешки 35 лет. Ее пригласил в столицу сам президент. Во время своего визита в Куляб Эмомали Рахмон попробовал чапоти в доме у Фариштамох и предложил ей переехать в столицу.

Сегодня мы попробовали эти лепешки — вкусно! А для вас мы отсняли сюжет.  "Нонпазхона" тети Фариштамох находится по улице Бухоро, сквер имени Хофиза Шерози, напротив Гранд Отеля.

Осенью нас модно читать в TelegramFacebookInstagramViberЯндекс.Дзен и OK.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Материал доступен на этих языках:

Схожие материалы

Оби зулол
Оби зулол

Последние новости

Акика Алиф

Последние новости
Свежее

Солдатская слава: таджикистанцы, ставшие полными кавалерами ордена Славы 

Чтобы стать кавалером ордена Славы всех трех степеней, надо было совершить не менее трех подвигов.

Живой свидетель. Разговор с последним участником Великой Отечественной войны из Душанбе

Он формировал военные эшелоны, а после войны был одним из первых руководителей знаменитой чайханы «Рохат».

С Днем Победы, дорогие соотечественники!

Дорогие ветераны, труженики тыла, дети войны и все семьи, в чьих сердцах живёт память о Великой Победе!

Как таджикские женщины в годы Великой Отечественной Войны превратились в мужчин

Они не побоялись пойти на заводы и поля, и даже в пилоты и шахтеры.

МВД Таджикистана задержало главу дехканского хозяйства по подозрению в убийстве двух односельчан

МВД говорит, что этот мужчина застрелил двоих человек из охотничьего ружья.

ФФТ наказала несколько клубов и тренеров за нарушения в чемпионате Таджикистана

Самое жёсткое наказание получил тренер молодежного состава «Вахша» Далер Салихов.

Аспи точики — чудо таджикской селекции

К 30-летию "Азия-Плюс" мы продолжаем доставать из архивов редакции репортажи, которые интересно прочитать и сегодня.