В них влюбился даже президент. Где в Душанбе делают вкуснейшие чапоти и фатир?

Хлеб — один из самых популярных продуктов в Таджикистане: без него не обходится ни один таджикский дастархан. Таджики относится к хлебу очень уважительно и бережно: ни одной крошки со стола не попадает в мусорное ведро. Во всемирный день хлеба мы заглянули в лепешечную одного из самых популярных пекарей Таджикистана. Фариштамох Ашурова печёт лепешки 35 лет. […]

Абдуллох Гурбати, Asia-Plus

Хлеб — один из самых популярных продуктов в Таджикистане: без него не обходится ни один таджикский дастархан. Таджики относится к хлебу очень уважительно и бережно: ни одной крошки со стола не попадает в мусорное ведро.

Во всемирный день хлеба мы заглянули в лепешечную одного из самых популярных пекарей Таджикистана. Фариштамох Ашурова печёт лепешки 35 лет. Ее пригласил в столицу сам президент. Во время своего визита в Куляб Эмомали Рахмон попробовал чапоти в доме у Фариштамох и предложил ей переехать в столицу.

Сегодня мы попробовали эти лепешки — вкусно! А для вас мы отсняли сюжет.  "Нонпазхона" тети Фариштамох находится по улице Бухоро, сквер имени Хофиза Шерози, напротив Гранд Отеля.

Осенью нас модно читать в TelegramFacebookInstagramViberЯндекс.Дзен и OK.

Материал доступен на этих языках:

Cхожие материалы

Оби зулол

Последние новости

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Последние новости
Свежее

#AP30/Судьбы. Как материал «Азия-Плюс» помог незрячей женщине из Шахритуза

К 30-летию «Азия-Плюс» подготовим для вас целую серию материалов о том, как наши статьи в разные годы помогли людям; и это первая история.

Иран вновь заблокировал Ормузский пролив в ответ на «пиратские действия» США

Тегеран не разрешит движение по морскому маршруту до тех пор, пока США блокируют иранские порты

#AP30/люди. Шерали Каландаров: «Искусство быть первым — это «Азия-Плюс»

Наш бывший менеджер с 20-летним стажем в продажах и рекламе - Шерали Каландаров.

Шапкин, Дзержинский и Путовский: Какие памятники исчезли с улиц Душанбе

18 апреля – Международный день памятников и исторических мест.

Как 20-летний гроссмейстер из Узбекистана стал главным претендентом на шахматный трон

Синдаров выиграл Турнир претендентов и поборется за титул чемпиона мира

В Вашингтоне обсудили экономические реформы Таджикистана

Главы НБТ и Минфина провели в американской столице несколько встреч

Как менялся Душанбе: от небольшого поселения до столицы

18 апреля отмечается день столицы Таджикистана – города Душанбе и сегодня мы поговорим о его уникальной архитектуре.

В Душанбе состоялся 16-й международный полумарафон: кто победил?

В нем приняли участие спортсмены из более чем из 20 стран