В Таджикистане наступил период картофельного дефицита – прошлогодний картофель израсходован, а новый урожай еще не поспел. Раньше импорт восполнял пробелы, а нынче его почти нет из-за закрытия границ с Китаем и Афганистаном. Есть малая доля импорта картофеля из России, Узбекистана и других стран бывшего Союза железнодорожным путем, чего явно не хватает для удовлетворения потребностей населения в этом продукте.
Рекомендуемая норма потребления картофеля в Таджикистане составляет 92 кг в год на человека. Для обеспечения населения нужно производить примерно 830 тыс. тн в год.
Согласно данным Агентства по статистике при президенте РТ, в 2019 году в Таджикистане было произведено более 994 тыс. тн картофеля. То есть, республика сама может обеспечить население картофелем. Вроде как.
Реально же потребление картофеля превышает более 130 кг на человека в год, поэтому картофель завозится также из других стран – России, Пакистана, Китая, Узбекистана, в зависимости от сезона.
Почему растут цены?
Эксперты называют несколько причин, которые привели к взлету цен на картофель в эти дни.
В первой половине года картофель традиционно дорожает из-за затрат на хранение и логистику. Его запасы обычно заканчиваются в марте, с повышением температуры он начинает портиться, и производители стараются сбыть всю продукцию до наступления весны.
Хотя Таджикистан производит около 1 млн. тонн картошки за год, сохранить урожай до следующей весны не удается. Потому что нет овощехранилищ. Это положение повторяется из года в год, и поэтому в апреле-мае традиционно повышается цена. Но не настолько, как в этом году…
В нынешнем подорожании свою лепту внесли необоснованная паника из-за распространения коронавируса, инфляция, подорожание транспортных услуг, а также погода – неожиданный снег в апреле и ночные заморозки.
С другой стороны, в этом году в Таджикистан мало посеяли ранний картофель.
По данным Минсельхоза, на 1 декабря 2019 года он был посажен на площади 887 га, что составляет 91 процентов прошлогоднего показателя.
Выращивать стало дорого
Как считают некоторые местные аналитики по сельскому хозяйству, на ситуацию с подорожанием картофеля повлияло и то, что в последние годы заметны сокращения его посевных площадей в личных подсобных хозяйствах.
Потому что выращивать там картофель стало менее целесообразно из-за дороговизны удобрений и отсутствия качественного семенного материала. Люди, имеющие приусадебные участки, наравне с горожанами покупают овощи на городских рынках.
«Нужно агитировать население выращивать овощи на своих земельных участках, как это делается в Беларуси и Узбекистане», — уверен махаллинских активист Самад Абдурахимов из района Рудаки.
Особую тревогу вызывает положение дел на местных подразделениях «Таджикматлубот», которые не в состоянии запасаться необходимым объемом овощей и фруктов, в том числе, и картофеля. У них нет хранилища, где можно было бы хранить продукты, и нет средств, чтобы в сезон закупить у дехкан излишки продукции.
«Современных овощехранилищ с охлаждающим устройством в республике не хватает, а без них картошку по весне, а тем более летом нельзя сохранить, по большей части она в это время сгнивает», — говорит агроном Ибодулло Шоазимов из Шахринава.
Есть еще одна причина. Фермеры, которые выращивают картошку, жалуются на высокую себестоимость продукции.
«Если получишь менее 200 центнеров с га, расходы не покрываются, — говорят они. – Урожайность наших полей не выше 150 центнеров. Чтобы повысить урожайность, нужна качественная обработка почвы с помощью хорошей техники, что стоит огромных денег, нужно высокоурожайные семена, которых не найти, минеральные и органические удобрения, которые очень дороги»…
Скоро цены стабилизируются?
Дилшод Музаффарзода, первый заместитель начальника Антимонопольной службы, говорит, что с появлением раннего молодого картофеля цены стабилизируются:
«Через несколько дней в республике начинается массовый сбор раннего картофеля и других овощей, что положительно повлияет на ситуацию на рынке».
По его мнению, молодая картошка, которая сегодня продается на рынках по 10-12 сомони, скоро должна заполнить лавки базаров и супермаркетов.
А пока малоимущие семьи уже перестали закупать картофель.
Медсестра Зайнура Мадумарова говорит, что у нее истекли запасы картошки неделю назад, но увидев цены, она не стала ее покупать. В рационе семьи сегодня — зелень, крупа, чакка.
Все подробности о распространении коронавируса читайте в нашем сюжете.
Весной нас удобно читать в Telegram, Facebook, Instagram, Viber, Яндекс.Дзен и OK.
Свои вопросы, сообщения, видео и фото присылайте на Viber, Telegram, Whatsapp, Imo по номеру +992 93 792 42 45.
