Природные катаклизмы, конфликты и различные эпидемии, истощение почвы в сельхозугодиях, а также рост населения угрожает резким сокращением продовольствия в мире.
Эксперты считают, что лишь те страны, которые в ближайшем будущем смогут обеспечить себя продуктами питания и экспортировать их, могут избежать экономического краха и голода.
Насколько Таджикистан готов к этим вызовам?
Массовый голод угрожает миру, если на фоне пандемии коронавируса не будут приняты меры по обеспечению продовольственной безопасности. Об этом заявил исполнительный директор Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН Дэвид Бизли, выступая на виртуальном заседании Совета Безопасности.
«Пока массового голода нет, но уже сейчас нужно обеспечивать доступ к продовольствию, принять меры против перебоев с финансированием и торговлей. В противном случае в ближайшее время может наступить «голод поистине библейского масштаба», — сказал он.
В Таджикистане также признают возможную угрозу продовольственного кризиса и принимают превентивные меры.
Так, в конце 2018 года была подготовлена и затем утверждена правительством «Программа безопасности продовольственной продукции Таджикистана на 2019-2023 годы», для выполнения которой решено выделить 72,5 млн. сомони ($8 млн.).
Однако этих средств, по мнению экспертов явно недостаточно для решения скопившихся проблем.
Что производим?
На сегодняшний день Таджикистан не может обеспечить население основными продуктами питания. Дела лучше обстоят только в выращивании овощей и фруктов, в последнее время увеличилось производство молока и яиц. Излишки овощей и фруктов идут на экспорт.
По мнению специалистов, лучше было бы решить проблему их переработки в самом Таджикистане.
По данным Министерства промышленности и новых технологий республики в первой половине 2020 года создано 33 новых предприятий по выпуску продуктов питания, и их общее количество выросло до 504.
Несмотря на это, есть в этой отрасли проблемы, без решения которых Таджикистан не может рассчитывать на обеспечение продовольственной безопасности.
Бывший министр пищевой промышленности Икром Курбонов перечисляет в числе проблем нехватку квалифицированных кадров и предпринимателей, которые будут инвестировать в производство, отсутствие доступа к кредитам с низкой процентной ставкой и слабое кооперирование производителей аграрной продукции.
Какие продукты завозим?
Мука, мясо, рыба, растительное масло и сахар, в основном, закупается у других стран.
Управление аграрной политики и мониторинга продовольственной безопасности Минсельхоза РТ проинформировало, что при утвержденной норме 147,7 кг хлебных продуктов на каждого человека, для 9 млн. населения Таджикистана
нужно производить муку в объеме более 1,3 млн. тонн, или около 1,7 млн. тонн пшеницы в год.
А Таджикистан производит примерно 750-800 тыс. тонн пшеницы, и это, можно сказать, предел возможностей, так как в республике мало посевных площадей.
Потребность в мясе и мясопродуктах в республике оценивается примерно в 380 тыс. тонн в год. Республика производит ежегодно около 280 тыс. тонн, недостающий объем продукции ввозится из-за рубежа.
По итогам 2019 года в Таджикистане было произведено чуть более 2,6 тыс. тонн рыбы, а потребность, согласно нормам питания, составляет около 80 тыс. тонн в год.
Таджикистану, чтобы прокормить свое население, в год нужно 150 тыс. тонн растительного масла, 180 тыс. тонн сахара, которые в основном импортируются.
Земли уменьшаются, климат меняется…
В связи с демографическим ростом, ежегодно в стране уменьшается площадь пашен на душу населения. Если 20 лет назад на каждого гражданина республики приходилось 0,12 га пашни, то спустя 10 лет этот ресурс сократился до 0,09 га. На начало 2018 года эта цифра составляет всего лишь 0.07 га.
По прогнозам, к 2027 году в связи с увеличением населения, пахотные земли на душу населения снизятся до 0,05 га.
По данным Госкомземли, на 1 января 2020 года площадь сельскохозяйственных земель Таджикистана составляет 674 тыс. 609 га, из которых 471 тыс. 087 га, являются поливными. Но большинство земельных участков подвержены деградации вследствие нерационального их использования.
Пригодные для пашни земли составляют всего лишь 7%. По данным экспертов, каждый пятый гектар сельхозугодий республики подвергся засолению, каждый четвёртый — эрозии.
Без решения этих проблем Таджикистану трудно будет с обеспечением собственной продовольственной безопасности.
Таджикистан отличается высокой степенью уязвимости к потрясениям, вызываемым изменением климата — это засухи, наводнения, оползни и т.д.
По оценкам экспертов, в Таджикистане насчитывается более 13 тыс. ледников. Их общий объём составляет 850 кубических километров. До 2050 года этот показатель может сократиться наполовину.
Водное хозяйство республики в перспективе может столкнуться с потребностью в обеспечении большего количества воды для нужд экономики, особенно для орошаемого земледелия. Оросительные нормы для основных сельскохозяйственных культур могут увеличиться на 20-30%.
Некачественные семена
В настоящее время семеноводческие хозяйства Таджикистана обеспечивают только около 40% потребности аграрного сектора качественным семенами, хотя семеноводством в Таджикистане сегодня занимаются более 90 хозяйств различных форм собственности.
Специалисты аграрной отрасли предлагают правительству решить такие задачи, как развитие промышленной переработки семян путём создания региональных центров, заводов и модернизации технологии по очистке, сортировке, калибровке и протравке семян приоритетных культур, повышения заинтересованности элитных семеноводческих хозяйств в увеличении производства семян высоких репродукций путём предоставления субсидий из госбюджета.
Кроме этого, стимулировать производство и использовать сертифицированные семена, поддерживать развитие коммерческого семеноводства путём предоставления кредитов и др.
Вместо послесловия…
Решение продовольственной безопасности требует серьёзного подхода и комплексного решения скопившихся проблем.
По мнению экспертов, только при условии выделения нужных средств и их правильного, рационального использования, привлечения профессионалов-специалистов и всемерной поддержки производителей продуктов питания – от дехкан до предпринимателей, Таджикистан сможет самостоятельно решить задачу продовольственной безопасности.
Читайте нас в Telegram, Facebook, Instagram, Viber, Яндекс.Дзен и OK.
Свои вопросы, сообщения, видео и фото присылайте на Viber, Telegram, Whatsapp, Imo по номеру +992 93 792 42 45.
