В Таджикистане за 6 месяцев текущего года заметно увеличилось производство мяса, молока и яиц. Правительство планирует в дальнейшем снизить их импорт за счет роста производства этих продуктов.
По данным Агентства по статистике при президенте Таджикистана, в первом полугодии 2025 года было произведено 98,8 тыс. тонн мяса в живом весе, что на 11,8% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Основной объем обеспечили личные подсобные хозяйства населения – 88,6% от общего объема. На дехканские хозяйства пришлось 9,9%, на общественные – 1,5%. Лидером по региональному производству мяса стала Хатлонская область с долей 46,6%.
Производство мяса птицы в первом полугодии составило 19,7 тыс. тонн – на 2,6% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. При этом 85,9% продукции обеспечили общественные хозяйства, что подчеркивает их ключевую роль в отрасли. Лидером по объемам стала Согдийская область с долей 49,6%.
Значительный рост наблюдается и в производстве куриных яиц. За шесть месяцев 2025 года в стране произведено 669,2 млн штук, что на 23,2% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Основной вклад (80,1%) обеспечили общественные хозяйства. По региональному распределению лидирует Согдийская область с долей 68,7%.
Производство молока также выросло: в первом полугодии 2025 года было произведено 436,9 тыс. тонн, что на 5,8% больше, чем годом ранее. Подавляющая часть (92,8%) приходится на население. Примерно по 39% общего объема дали Согдийская и Хатлонская области.
Согласно правительственным прогнозам, в 2026-2028 годах в Таджикистане сохранится устойчивый рост производства по всем основным направлениям животноводства. Положительная динамика будет способствовать укреплению продовольственной безопасности и снижению зависимости от импорта.
Ожидается, что к 2028 году объем производства мяса достигнет 481 тыс. тонн, в том числе мяса птицы – 69 тыс. тонн. Производство яиц вырастет до 1,462 млрд штук, молока – до 1 млн 349 тыс. тонн.
В рамках стратегии развития перерабатывающей промышленности, к 2028 году планируется довести переработку мяса до 116,7 тыс. тонн, производство молочной продукции – до 114,6 тыс. тонн, а выпуск яиц – до 1,46 млрд штук.
Параллельно с ростом производства в стране наблюдается сокращение импорта животноводческой продукции. Уже в 2026 году объёмы поставок мяса сократятся до 9 тыс. тонн, молока – до 16 тыс. тонн. В 2027 году импорт мяса составит 8 тыс. тонн, молока – 15 тыс. тонн. К 2028 году прогнозируется дальнейшее снижение: 7 тыс. тонн мяса и 13 тыс. тонн молока. Страна уже перестала покупать яйца, за исключением инкубационных, за границей.
Этим летом оставайтесь с нами в Telegram, Facebook, Instagram, Яндекс.Дзен, OK и ВК
