Производственные возможности мукомольных предприятий полностью обеспечивают потребности внутреннего рыка, заявляет министерство промышленности и новых технологий Таджикистана.
В ведомстве отмечают, что в республике действуют 47 мукомольных предприятий, общая производственная мощность которых составляет 1,9 млн тонн пшеничной муки в год.
Это ,более чем в 2 раза больше годовых потребностей страны, которые оцениваются в 800,8 тысяч тонн.
Ежесуточно отечественными предприятиями производится более 1,8 тысяч тонн муки.
Отмечается, что таджикские мукомольные предприятия регулярно получают пшеницe в необходимых объемах из Казахстана и России.
По данным Минпрома, в январе-феврале этого года этими отечественными предприятиями произведено 110 тысяч тонн пшеничной муки, а еще 14,6 тысяч тонн – импортировано.
С учетом остатка с 2019 года объем муки на рынке составил 171,7 тысяч тонн, что почти на 27% превышает потребности (133,5 тысяч тонн).
В министерстве подчеркивают, что в 2019 году отечественные производители обеспечили полностью потребности внутреннего рынка (710 тысяч тонн), а еще свыше 3,1 тысяч тонн этой продукции было зкспортировано в соседние страны.
В Таджикистане население, поддавшись панике из-за коронавируса, начало скупать в больших количествах продукты питания: на рынках столпотворение, люди мешками начали скупать муку. Мы спросили у них, зачем они это делают. Ответы в нашем видео:
