В Таджикистане в последний месяц сильно подорожали куриные яйца. Антимонопольная служба объяснила причину повышения цен отрицательным влиянием внешних факторов. Эксперты частично согласны с мнением антимонопольщиков, но указали они и на внутренние причины.
Яйца подорожали во всем мире
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) сообщает, что экспортная цена пшеницы и кукурузы, которые составляют основу рациона птиц, повысилась во всем мире.
По этой причине поднялись цены на яйца во всех странах.
Минсельхоз России это объясняет ростом цен на корма, удорожанием энергоносителей, сокращением объемов производства, ростом цен на другие продукты питания.
Эксперты Украины связывают снижение производства яиц с подорожанием зерна и комбикорма для птиц.
В Кыргызстане на деятельность птицефабрик также отрицательно повлияли такие факторы, как удорожание корма, закрытие границ во время пандемии коронавируса, из-за чего запасы кормов у птицефабрик закончились. Птицеводы Кыргызстана попросили у государства пшеницу в долг, чтобы прокормить птиц.
В Казахстане в прошлом году отменили субсидии от государства для яичных птицефабрик, что привело к подорожанию яиц на 30%. В итоге производство упало на 8%, экспорт сократился с 560 млн. штук в 2018 году до 160 млн штук в 2020-м. Упала рентабельность бизнеса из-за того, что в последние три года выросла цена на пшеницу в два раза, а это привело к увеличению себестоимости яйца.
В Узбекистане с 1 октября текущего года ввели НДС на ввозимые корма для птицы и кормовые добавки, ветеринарные препараты. Пшеница, соевый шрот и кукуруза подорожали на 10-15 процентов. Эксперты Узбекистана также отметили инфляцию и увеличение спроса на яйца.
Специфика Таджикистана
В Таджикистане ставку сделали на увеличение собственной продукции путем выделения им определенных льгот и ограничения импорта яиц из других стран.
В итоге Таджикистан в этом году произвел более 800 млн яиц, но все равно их не хватает для полного удовлетворения потребностей населения.
Согласно рекомендованным нормам потребления яиц в год нам нужно примерно 1,6 млрд яиц.
На фоне подорожания других продуктов, цены на яйца тоже поднялись. В Душанбе за десяток яиц сегодня просят 12 сомони, в октябре прошлого года они стоили 8 сомони 60 дирамов.
По словам производителей, которые объяснили причину роста цен на яйца увеличением себестоимости продукции, около 80 процентов себестоимости яйца приходится на закупку корма. В Таджикистане увеличилось число птицефабрик, но почти нет предприятий, которые занимаются производством корма для птиц.
По данным Минсельхоза страны, в 2019 году в Таджикистане было произведено всего лишь 300 тонн птичьего корма, а более 85 тыс. тонн комбикормов было завезено из других стран.
Те фабрики, которые сами готовят корм, все сырье – зерно, премиксы, шрот, витамины, аминокислоты, рыбную и костную муку привозят из-за рубежа. И цены на них регулярно повышаются.
Кроме того, производители покупают одни ингредиенты в России, Узбекистане, другие – в Казахстане и Австрии.
Импорт кормов и ингредиентов для их приготовления у себя затруднены из-за того, что банки не конвертируют местную валюту, а у предпринимателей нет долларов.
Некоторые эксперты обратили внимание на сельские домохозяйства, которые из-за недостатка и дороговизны корма перестали разводить кур.
Чтобы купить яйца, жители многих сел сегодня отправляются в города, тем самым увеличивая спрос на этот продукт.
По мнению фермера Абдуджаббора Рахимзода из района Рудаки, правительству следует подумать не только о запуске новых птицефабрик, но и об открытии предприятий по производству кормов и создать условия для сельчан, чтобы как можно больше семей содержали кур.
Сотрудник таможенной службы отметил, что из Таджикистана сейчас нет экспорта яиц в соседние страны.
Читайте нас в Telegram, Facebook, Instagram, Viber, Яндекс.Дзен и OK.
Свои вопросы, сообщения, видео и фото присылайте на Viber, Telegram, Whatsapp, Imo по номеру +992 93 792 42 45.
