Фестивали таомҳои миллӣ дар “Боғи Ирам”. Суратгузориш

Охири ҳафтаи гузашта дар “Боғи Ирам”-и шаҳри Душанбе таҳти унвони «Зеби дастархон» фестивали «Таомҳои миллӣ» ва озмуни нону маҳсулоти нонӣ баргузор шуд. Беҳтарин ошпазҳову қаннодони шаҳру навоҳии ҷумҳурӣ маҳорату малакаи худро пешкаши тамошобинон гардонида таомҳои гуногуни миллӣ, аз қабили шурбойи ширии кадугӣ, ширбиринҷ, шӯрбо, шавла, мастоба, палав, угро, лағмон, қурутоб, шакароб, тушбера, манту, самбӯса, орзуқ, […]

Анна Мифтахова, Asia-Plus

Охири ҳафтаи гузашта дар “Боғи Ирам”-и шаҳри Душанбе таҳти унвони «Зеби дастархон» фестивали «Таомҳои миллӣ» ва озмуни нону маҳсулоти нонӣ баргузор шуд.

Беҳтарин ошпазҳову қаннодони шаҳру навоҳии ҷумҳурӣ маҳорату малакаи худро пешкаши тамошобинон гардонида таомҳои гуногуни миллӣ, аз қабили шурбойи ширии кадугӣ, ширбиринҷ, шӯрбо, шавла, мастоба, палав, угро, лағмон, қурутоб, шакароб, тушбера, манту, самбӯса, орзуқ, дамлама ва дигар хӯроку хӯришҳои миллиро ба маърази чашидану тамошо гузоштанд.

Ҳамчунин навъҳои гуногуни маснуоти қаннодӣ, аз ҷумла чак-чак, паҳлава ва дигар шириниҳо пешниҳод гардида, тамошобинон бо тарзи пухтану омода кардани онҳо аз наздик ошно шуданд.

Баъзе аз таому маснуоти қаннодӣ бевосита дар ҷараёни баргузории фестивал тайёр карда шуданд.

Ҳар кадоме аз иштирокчиёни фествал ва озмун бо ифтихорнома ва туҳфаҳои арзишманд қадронӣ шуданд.

Аз ин чорабинӣ сокинон ва меҳмонон боздид намуда, миёни онҳо сайёҳон ҳам ҳузур доштанд ва имкон пайдо намуданд, ки бо таому хӯрокҳои миллии тоҷикон шинос шуда, таъми онҳоро чашанд.

Ҳадафи аслии баргузории фестивали «Таомҳои миллӣ» ва озмуни нону маҳсулоти нонии “Зеби дастархон” ҳифзу арҷгузорӣ ва нигаҳдории расму оин ва анъанаҳои миллӣ мебошад.

Чорабинии мазкур аз ҷониби “Тоҷикматлубот” дар доираи амалисозии «Барномаи рушди ҳунарҳои мардумӣ дар Тоҷикистон барои солҳои 2021-2025» баргузор шуд.

Дар TelegramFacebook ва Instagram бо мо бимонед.

Мавод ба ин забонҳо дастрас аст:

Маводҳои монанд

Оби зулол

Пурхонанда

Ба мо дар шабакаҳои иҷтимоӣ пайвандед!

Ахбори тоза

#AP30/Коршинос. Рашид Ғанӣ Абдулло: “Азия-Плюс”муаррифи Тоҷикистон шуд

Сиёсатшинос ва таҳлилгари шинохтаи тоҷик ба табрики “Азия-Плюс” омад ва дар бораи мавқеи он дар арсаи расонаҳои кишвар ва минтақа андешаашро иброз дошт.

Дафтари САҲА дар Душанбе “Азия-Плюс”-ро ба 30-солагиаш табрик кард

Ин созмон саҳми расонаи моро дар рушди журналистика дар кишвар муҳим арёзбӣ кард.

Дар Тоҷикистон минтақаҳои озоди иқтисодӣ рақамӣ мешаванд

Минбаъд соҳибкорон имкон пайдо мекунанд, ки дархостҳои худро ба таври онлайн пешниҳод кунанд..

Заҳролудшавии 4 кас баъди истеъмоли гушти мурғ дар яке аз ошхонаҳои Панҷакент

Ошхонае, ки сокинон заҳролуд шудаанд, муваққатан баста шудааст.

Тасдиқи реҷаи нави кори мағоза ва тарабхонаву марказҳои дилхушӣ дар Душанбе. Онҳо то кай бояд кор кунанд?

Соҳибони марказҳои савдову хидматрасонӣ бояд реҷаи кори худро бо комиссияи шаҳрдорӣ мувофиқа кунанд.

Русия 27 шаҳрванди Тоҷикистонро аз Эрон берун баровардааст

Онҳо дар нерӯгоҳи ҳастаии "Бушаҳр" кор мекарданд.

Муштзанони тоҷик дар марҳилаи якуми Ҷоми ҷаҳон дар Бразилия ширкат мекунанд

Федератсияи бокси Тоҷикистон ҳайати дастаро, ки аз 4 варзишгар иборат аст, эълон кард.

“Аудиокитоб” бо Субҳон Ҷалилов. Асари “Таърихи инқилоби Бухоро”-и Садриддин Айнӣ |Қисми 68

Cабти китобҳои савтиро аз саҳифаи “Телеграм”-и бахши тоҷикии хабаргузорӣ метавонед гӯш кунед.